เมนูลับ กับร้านเล็กๆ

ในฐานะที่เคยไปเยือนร้านอาหารบ้านๆ อย่างคิดเช่นเน ต้องบอกเลยว่าความพิเศษของร้านนี้ไม่ได้อยู่แค่ที่เมนูหรือรสชาติอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงบรรยากาศอบอุ่นที่เหมือนได้กลับมาทานข้าวที่บ้านตัวเองด้วย ร้านคิดเช่นเนตั้งอยู่ในบ้านที่มีประวัติยาวนานกว่า 60 ปี ซึ่งสะท้อนความรักและความผูกพันของครอบครัวอย่างลึกซึ้งโดยเฉพาะเรื่องความตั้งใจในการใช้ชีวิตที่เรียบง่ายแต่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ ทุกเมนูอาหารถูกปรุงด้วยมืออย่างพิถีพิถัน ใช้วัตถุดิบคัดสรรมาอย่างดีโดยเฉพาะวัตถุดิบออร์แกนิคที่สดใหม่ทุกวันจากชาวบ้านท้องถิ่น สิ่งที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนใครคือการที่เจ้าของร้านตั้งใจทำอาหารด้วยความรัก เหมือนกำลังทำให้คนในครอบครัวทานจริงๆ เช่นเดียวกับการถ่ายทอดภูมิปัญญาและรสมือแบบโฮมเมดที่แท้จริง ทั้งเครื่องแกงที่ปรุงแบบตำมือตามแบบฉบับไทย และการเลือกใช้วัตถุดิบที่เปลี่ยนตามฤดูกาลเพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานอาหารสด สะอาด ปลอดภัย และอร่อยในทุกจาน นอกจากนี้ ร้านยังตั้งอยู่ในชุมชนที่เงียบสงบของฉะเชิงเทรา ทำให้เวลาที่นั่งทานอาหารรู้สึกผ่อนคลายและเป็นส่วนตัวเหมือนมานั่งเล่นที่บ้านเพื่อน การเดินทางอาจดูไกลจากใจกลางเมือง แต่ความใส่ใจในรายละเอียดและความอบอุ่นของร้านคิดเช่นเน นับว่าคุ้มค่าแก่การเดินทางมาเยือน ถ้าใครชอบสัมผัสร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเอง รสชาติโฮมเมด ใส่ใจในวัตถุดิบและขั้นตอนการทำอาหาร ร้านคิดเช่นเนเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาด นอกจากจะได้ลิ้มรสเมนูลับที่หาไม่ได้ง่ายๆ แล้ว ยังได้แชร์ประสบการณ์กินอาหารในบรรยากาศที่อบอุ่น สืบสานความทรงจำของครอบครัวและวิถีชีวิตแบบบ้านๆ ของคนไทยอีกด้วย