The first stir-fried pork chop porridge!
Recipes
🥦 Raw Materials-Ingredients: Pork Chops Stir-fried Soy Sauce Fragrant Mushrooms
Pork chop
Dried fragrant mushrooms. Soak in water.
Green lid sauce
Shellfish oil
Black soy sauce
Sugar
Fish sauce
Chu powder
👍🏻 advice: Praew uses green envelope Thai blue broth powder. Boil the boiled rice.
# Pork gruel, pork chop # Boiled rice machine, pork chop # Pork gruel, minced pork, fragrant mushrooms # Boiled rice menu
ถ้าคุณชอบเมนูข้าวต้มหมูสับซีอิ๊วเหมือนกัน ฉันอยากแนะนำทริคเล็กๆ ที่ทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น คือการเลือกเห็ดหอมแห้งที่แช่น้ำจนเนื้อนุ่มและใช้ซอสฝาเขียวผสมกับน้ำมันหอยและซีอิ๊วดำ เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ การปรับรสชาติด้วยน้ำตาล น้ำปลา และผงชูรสนิดหน่อย จะช่วยให้ข้าวต้มหมูสับของคุณมีความหวานเค็มพอดี ผมมักจะใช้ผงน้ำซุปฟ้าไทยซองสีเขียวในการต้มข้าวต้มเลย ทำให้น้ำซุปเข้มข้นและกลมกล่อมโดยไม่ต้องปรุงเพิ่มมากมาย ถ้าอยากเพิ่มความหลากหลาย คุณสามารถลองใส่ผักต่างๆ เช่น ผักกาดขาว หรือใบโหระพาเพิ่มกลิ่นหอมตามสไตล์คุณเอง วิธีนี้จะทำให้เมนูข้าวต้มหมูสับผัดซีอิ๊วของคุณไม่ว่าจะทำกินเองหรือกับครอบครัว ดึงดูดใจและอร่อยจนทุกคนอยากทานซ้ำแน่นอน