余ったレモンの皮の発酵水の利点

ก่อนหน้านี้เราชอบคั้นมะนาวแล้วทิ้งเปลือกตลอด พอมาลองทำน้ำหมักเปลือกมะนาวผสมน้ำส้มสายชูถึงรู้ว่า “ประโยชน์น้ำหมักเปลือกมะนาว” ใช้ได้คุ้มมาก ทั้งงานบ้านและงานสวน แถมช่วยลดขยะในครัวด้วย ประโยชน์ที่เราใช้บ่อย (แบบเห็นผลจริง) 1) เช็ดคราบมันในครัว: จุดที่คราบหนัก ๆ เช่น เตาแก๊ส ฮูดดูดควัน หรือผนังหลังเตา ให้ผสมน้ำหมักกับน้ำอุ่น แล้วชุบผ้าเช็ดทิ้งไว้ 3–5 นาทีค่อยเช็ดซ้ำ คราบจะหลุดง่ายขึ้น กลิ่นคาว/กลิ่นอาหารก็ลดลง 2) ลดกลิ่นอับในห้องน้ำ: เราชอบทำเป็นสเปรย์ (น้ำหมัก + น้ำเปล่า) ฉีดบริเวณพื้น/มุมอับ แล้วปล่อยทิ้งไว้สักพักก่อนล้างออก ช่วยเรื่องกลิ่นได้ดี โดยเฉพาะวันที่ฝนตกอับ ๆ 3) ท่อน้ำทิ้งและอ่างล้างจาน: ถ้าท่อเริ่มมีกลิ่น ให้เทน้ำหมักลงไปแล้วตามด้วยน้ำอุ่น วิธีนี้ช่วยลดกลิ่นจากคราบไขมันสะสมได้ (ทำเป็นประจำสัปดาห์ละครั้งกำลังดี) 4) งานสวนแบบเจือจาง: เวลาเจอเพลี้ยหรือมดบางจุด เราจะผสมให้เจือจางมาก ๆ แล้วฉีดพ่นช่วงเย็น ทดลองที่ใบ 1–2 ใบก่อนเสมอ ถ้าพืชไม่ช้ำค่อยพ่นเพิ่ม เพราะความเป็นกรดอาจแรงกับบางชนิด ทิปให้ใช้ง่ายและปลอดภัยขึ้น - เลือกภาชนะโหลแก้วหรือขวดพลาสติกหนา ปิดฝาหลวม ๆ กันแรงดัน และวางในที่ร่ม (ไม่โดนแดดจัด) จะช่วยให้กลิ่นนิ่งและสีสวยขึ้น - กรองแล้วแยกใส่ขวดน้ำส้มสายชูเก่าหรือขวดทึบแสง เขียนวันที่หมัก/วันที่กรองไว้ จะจำง่ายว่าควรใช้ก่อน-หลัง - หลีกเลี่ยงการผสมกับน้ำยาฟอกขาว/คลอรีนเด็ดขาด เพราะอาจเกิดไอระเหยอันตราย - เวลาใช้กับพื้นผิวหินอ่อน หินปูน หรือไม้เคลือบบาง ๆ ให้ทดสอบมุมเล็ก ๆ ก่อน เพราะน้ำส้มสายชูอาจกัดผิวได้ สรุปคือ น้ำหมักเปลือกมะนาวผสมน้ำส้มสายชูทำง่าย ใช้ได้หลายแบบมาก ใครมีเปลือกมะนาวเหลือจากการคั้น แนะนำลองทำไว้ 1 โหล แล้วค่อย ๆ ปรับสัดส่วนการผสมให้เหมาะกับงานที่ใช้ในบ้านและในสวนค่ะ