อาหารไทยแสนอร่อยที่ ร้านอาหาร ศาลาลันตา อินทาว์ และบาร์ รัานอาหารไทยแห่งนี้เปิดให้บริการที่เกาะลันตา จังหวัดกระบี่ ประเทศไทย

เมนูอาหารไทยแสนอร่อยสำหรับวันนี้คือ :

- ไก่สะเต๊ะ

- กุ้งชุปแป้งทอด

- ซีโครงหมูทอดกระเทียม

- ต้มยำซีฟู้ดน้ำข้น.

*** เมนูทุกอย่างดิฉันจะระบุ และเน้นย้ำเสมอว่าไม่ต้องใส่ผงชูรส หรือโมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG)ลงในอาหาร เนื่องจากดิฉันและสามีแพ้ชูรสหนัก โดยจะมีผลข้างเคียงคือ มือ เท้าบวม หัวใจเต้นเร็ว ใจสั่น ผมร่วง ผงชูรสมีส่วนประกอบของโซเดียม หากบริโภคเยอะเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงโรคไต โรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ผู้บริโภคส่วนใหญ่ที่นิยมใส่ผงชูรสปรุงลงในอาหาร โดยมีความเชื่อว่าจะช่วยเพิ่มรสชาติอาหารให้อร่อยขึ้น แต่ความจริงแล้วผงชูรสคือภัยร้ายที่อยู่ใกล้ตัว และเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของหลายๆท่าน ผงชูรสจะไปกระตุ้นปุ่มรับรสคือปุ่มปลายประสาทของลิ้นกับคอ ทำให้อาหารมีรสหวานอร่อย แต่ถ้ากินมากเกินไปอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้แบบไม่ทันรู้ตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการแพ้ผงชูรสที่ เรียกว่า ไชนีสเรสเตอรองซินโดรม, สำหรับผู้ที่ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ และ ควรหลีกเลี่ยงจากการรับประทานอาหารที่ปรุงรสด้วยผงชูรสคือ : ผู้ป่วยโรคไต โรคความดันโลหิตสูง และสตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอย่างเด็ดขาด.

อาการแพ้ผงชูรส (CRS)

บางคนอาจมีอาการ แพ้ เช่น คอแห้ง กระหายน้ำ ชาบริเวณลิ้น ปวด กล้ามเนื้อ โดยเฉพาะต้นคอและหน้าอก หรือมี อาการวิงเวียนศีรษะได้

เกิดอาการบวมน้ำ เนื่องจากปริมาณโซเดียมที่มากไปทำให้ ร่างกายกักเก็บน้ำไว้ในเซลล์มากกว่าปกติ ทำให้เกิดอาการบวมน้ำตามใบหน้า และ ร่างกาย

ชาที่ปาก ลิ้น ปวดกล้ามเนื้อ บริเวณ โหนกแก้ม ต้นคอหน้าอก หายใจไม่สะดวก ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน กระหายน้ำ และหัวใจเต้นช้าลง

สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ผงชูรสหนัก จะมีอาการดังนี้

คือ ชาบริเวณ ใบหน้า หู ริมฝีปาก ฝ่าเท้า และฝ่ามือ

หัวใจเต้นเร็ว เหงื่อออกผิดปกติ

และบางรายอาจเป็นมีอาการเป็นอัมพาตตามแขน ขา ชนิดชั่วคราวได้ มนุษย์ไม่ใช่หุ่นยนต์ การใส่ใจสุขภาพคือสิ่งสำคัญ ถ้าท่านไม่อยากเจ็บไข้ได้ป่วยจากการรับประทานอาหาร ควรเริ่มหันมาสนใจสังเกตุ และตรวจเช็กดูอาการของร่างกายของตัวเองอย่างสม่ำเสมอ.

------------+++

Enjoy delicious Thai food at Sala Lanta Intown and Bar, a Thai restaurant located on Koh Lanta, Krabi Province, Thailand. Today's delicious Thai menu includes:

- Chicken Satay

- Deep fried shrimp

- Fried pork ribs with Garlic

- Creamy Tom Yum Seafood Soup

*** I always specify and emphasize on every menu item that it is NOT...!

MSG is added to food, and my husband and I are allergic to it. The side effects include swollen hands and feet, rapid heartbeat, palpitations, and hair loss. MSG is a contributing factor.

Monosodium glutamate (MSG), a sodium-based seasoning, is used in many dishes. Excessive consumption increases the risk of kidney disease, high blood pressure, and heart disease. Most consumers add MSG to their food believing it enhances flavor, but in reality, MSG is a hidden danger and a part of many people's daily lives. MSG stimulates taste receptors—the nerve endings on the tongue and throat—making food taste sweet and delicious. However, excessive consumption can be dangerous to health without people realizing it, especially causing an allergic reaction known as Chinese restaurant syndrome. Those who should be particularly cautious and avoid consuming food seasoned with MSG include:

Patients with kidney disease, high blood pressure, and pregnant women should absolutely avoid this product.

Monosodium glutamate (MSG) allergy (CRS)

Some people may experience allergic reactions such as dry throat, thirst, numbness in the tongue, muscle pain, especially in the neck and chest, or dizziness. Water retention can occur because excessive sodium causes the body to retain more water in cells than normal, resulting in swelling in the face and body, numbness in the mouth and tongue, muscle pain in the cheekbones, neck, and chest, difficulty breathing, abdominal pain, nausea, vomiting, thirst, and a slower heart rate.

For those with severe MSG allergy, the following symptoms may occur:

This refers to numbness in the face, ears, lips, soles of the feet, and palms of the hands.

Rapid heartbeat, abnormal sweating.

And some may experience temporary paralysis in their arms and legs. Humans are not robots; paying attention to your health is important. If you don't want to get sick from what you eat, you should start paying attention to and regularly checking your body's symptoms.

---------------+++

استمتع بأشهى المأكولات التايلاندية في مطعم سالا لانتا إن تاون آند بار، وهو مطعم تايلاندي يقع في جزيرة كوه لانتا، بمحافظة كرابي، تايلاند. تتضمن قائمة الطعام التايلاندية الشهية اليوم ما يلي:

- دجاج ساتاي

- جمبري مقلي في الخليط

- أضلاع لحم الخنزير المقلية بالثوم

- حساء توم يام بالمأكولات البحرية الكريمي

أحرص دائمًا على التأكيد على خلو جميع قوائم الطعام التي أقدمها من مُحسِّن النكهة (MSG)، لأنني وزوجي نعاني من حساسية شديدة تجاهه. تشمل أعراضه الجانبية تورم اليدين والقدمين، وسرعة ضربات القلب، والخفقان، وتساقط الشعر. يحتوي مُحسِّن النكهة على الصوديوم، والإفراط في تناوله يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب. يضيف العديد من المستهلكين مُحسِّن النكهة إلى طعامهم ظنًا منهم أنه يُحسِّن المذاق، ولكن في الواقع، يُعدّ مُحسِّن النكهة خطرًا خفيًا وجزءًا من الحياة اليومية للكثيرين. يُحفِّز مُحسِّن النكهة مستقبلات التذوق - وهي النهايات العصبية في اللسان والحلق - مما يجعل الطعام حلو المذاق ولذيذًا. مع ذلك، قد يكون الإفراط في تناوله ضارًا بالصحة دون أن يدرك الناس ذلك، وخاصةً أنه يُسبِّب رد فعل تحسسي يُعرف باسم متلازمة المطعم الصيني. من بين الفئات التي يجب عليها توخي الحذر الشديد وتجنب تناول الطعام المُتبَّل بمُحسِّن النكهة:

يجب على المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم والنساء الحوامل تجنب هذا المنتج تماماً.

حساسية غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) (CRS)‏

قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية مثل جفاف الحلق، والعطش، وخدر اللسان، وآلام العضلات، وخاصة في الرقبة والصدر، أو الدوار. ويمكن أن يحدث احتباس السوائل نتيجة لزيادة الصوديوم في الجسم، مما يؤدي إلى احتفاظ الخلايا بكمية أكبر من الماء عن المعدل الطبيعي، وبالتالي تورم الوجه والجسم، وخدر الفم واللسان، وآلام العضلات في عظام الخدين والرقبة والصدر، وصعوبة التنفس، وآلام البطن، والغثيان، والقيء، والعطش، وبطء ضربات القلب.

بالنسبة لمن يعانون من حساسية شديدة تجاه الغلوتامات أحادية الصوديوم، قد تشمل الأعراض تنميلًا في الوجه والأذنين والشفتين وباطن القدمين وراحة اليدين؛ وسرعة ضربات القلب؛ والتعرق المفرط؛ وفي بعض الحالات، شللًا مؤقتًا في الذراعين والساقين. البشر ليسوا آلات؛ فالعناية بصحتك أمرٌ بالغ الأهمية. إذا كنت ترغب في تجنب الأمراض الناتجة عن تناول الطعام، فعليك البدء بمراقبة جسمك بانتظام وفحصه بحثًا عن أي أعراض.

-------------+++

Насладитесь восхитительной тайской кухней в ресторане Sala Lanta Intown & Bar, расположенном на острове Ко Ланта, провинция Краби, Таиланд. Сегодняшнее восхитительное тайское меню включает в себя:

- Куриный Сатай

- Жареные креветки в кляре

- Жареные свиные ребрышки с чесноком

- Сливочный суп Том Ям с морепродуктами.

***Я всегда уточняю и подчеркиваю, что в моем меню НЕ должно быть глутамата натрия (MSG), потому что у меня и моего мужа сильная аллергия на него. Побочные эффекты включают отек рук и ног, учащенное сердцебиение, сердцебиение и выпадение волос. Глутамат натрия содержит натрий, и чрезмерное его потребление увеличивает риск заболеваний почек, высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Многие потребители добавляют глутамат натрия в пищу, полагая, что он улучшает вкус, но на самом деле глутамат натрия представляет собой скрытую опасность и является частью повседневной жизни многих людей. Глутамат натрия стимулирует вкусовые рецепторы — нервные окончания на языке и в горле — делая пищу сладкой и вкусной. Однако чрезмерное потребление может быть опасно для здоровья, даже если люди этого не осознают, особенно вызывая аллергическую реакцию, известную как «синдром китайского ресторана». Особую осторожность и необходимость избегать употребления продуктов, приправленных глутаматом натрия, должны проявлять следующие лица: Пациентам с заболеваниями почек, высоким артериальным давлением и беременным женщинам категорически следует избегать этого продукта.

Аллергия на глутамат натрия (MSG) (CRS)

У некоторых людей могут возникать аллергические реакции, такие как сухость в горле, жажда, онемение языка, мышечные боли, особенно в шее и груди, или головокружение. Задержка жидкости может происходить из-за избытка натрия, который заставляет организм задерживать в клетках больше воды, чем обычно, что приводит к отеку лица и тела, онемению рта и языка, мышечным болям в скулах, шее и груди, затруднению дыхания, болям в животе, тошноте, рвоте, жажде и замедлению сердечного ритма.

У людей с тяжелой аллергией на глутамат натрия могут наблюдаться такие симптомы, как онемение лица, ушей, губ, подошв ног и ладоней; учащенное сердцебиение; чрезмерное потоотделение; а в некоторых случаях — временный паралич рук и ног. Люди — не роботы; забота о своем здоровье важна. Если вы хотите избежать заболеваний, связанных с употреблением пищи, вам следует начать внимательно следить за своим здоровьем и регулярно проверять его на наличие симптомов.q

---------------+++

歡迎光臨位於泰國甲米府蘭塔島的 Sala Lanta Intown & Bar 泰式餐廳，品嚐美味的泰式佳餚。今日精選泰式菜單包括：

- 雞肉沙嗲

- 裹麵糊炸蝦

- 蒜蓉炸豬肋排

- 奶油冬蔭功海鮮湯

*** 我總是會在菜單上的每一項都明確說明並強調，它並非…由於我和我丈夫對味精（谷氨酸鈉）嚴重過敏，我們不得不在食物中添加味精。過敏反應包括手腳腫脹、心跳加速、心悸和掉髮。味精含有鈉，過量食用會增加腎臟病、高血壓和心臟病的風險。大多數消費者添加味精是認為它能提升食物風味，但實際上，味精是一種隱藏的危險，也是許多人日常生活的一部分。味精會刺激味覺感受器——舌頭和喉嚨上的神經末梢——讓食物嘗起來香甜可口。然而，過量食用味精會在不知不覺中損害健康，尤其會引發一種被稱為「中餐館症候群」的過敏反應。以下族群尤其應謹慎，避免食用添加味精的食物：腎臟病患者、高血壓患者和孕婦絕對應該避免使用本產品。

麩胺酸鈉（味精）過敏（CRS）

有些人可能會出現過敏反應，例如喉嚨乾澀、口渴、舌頭麻木、肌肉疼痛（尤其是在頸部和胸部）或頭暈。由於鈉攝取過量，身體細胞內水分滯留過多，可能導致水腫，進而引起臉部和身體腫脹、口腔和舌頭麻木、顴骨、頸部和胸部肌肉疼痛、呼吸困難、腹痛、噁心、嘔吐、口渴和心率減慢。

對於嚴重味精過敏者，症狀可能包括臉部、耳朵、嘴唇、腳底和手掌麻木；心跳加速；大量出汗；在某些情況下，還會出現四肢暫時性癱瘓。人不是機器，照顧好自己的健康至關重要。如果您想避免因食物攝取而生病，就應該開#始注意並定期檢查身體是否有任何症狀。

-----------+++

태국 크라비 주 꼬란타에 위치한 태국 레스토랑 살라 란타 인타운 & 바에서 맛있는 태국 음식을 즐겨보세요. 오늘의 맛있는 태국 메뉴는 다음과 같습니다.

- 치킨 사테이

- 새우튀김

- 마늘을 넣고 튀긴 돼지갈비

- 크리미 똠얌 해산물 수프

*** 저는 모든 요리에 MSG(글루탐산나트륨)가 들어가지 않아야 한다는 점을 항상 명확히 밝히고 강조합니다. MSG는 식품에 첨가되는데, 저와 남편은 MSG 알레르기가 있습니다. 알레르기 반응으로는 손발 부종, 빠른 심장 박동, 심계항진, 탈모 등이 있습니다. MSG가 이러한 증상의 원인 중 하나입니다.

MSG는 나트륨 기반 조미료로, 과다 섭취 시 신장 질환, 고혈압, 심장 질환의 위험을 증가시킵니다. 많은 소비자들이 MSG가 음식의 풍미를 더해준다고 생각하여 첨가하지만, 실제로는 MSG는 많은 사람들의 일상생활 속에 숨겨진 위험 요소입니다. MSG는 혀와 목구멍의 미각 수용체(신경 말단)를 자극하여 음식의 단맛과 풍미를 더합니다. 그러나 과다 섭취는 자신도 모르게 건강에 해로울 수 있으며, 특히 중국 음식점 증후군으로 알려진 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. MSG로 양념된 음식을 섭취할 때는 특히 다음과 같은 경우 주의하고 피해야 합니다.

신장 질환, 고혈압 환자 및 임산부는 이 제품을 절대 사용해서는 안 됩니다.

글루탐산나트륨(MSG) 알레르기(CRS)

일부 사람들은 목마름, 갈증, 혀의 감각 저하, 근육통(특히 목과 가슴), 어지럼증과 같은 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 과도한 나트륨 섭취는 체내 세포에 정상보다 많은 수분을 축적시켜 부종을 유발할 수 있으며, 이로 인해 얼굴과 몸이 붓고, 입과 혀가 감각이 저하되며, 광대뼈, 목, 가슴 근육통, 호흡 곤란, 복통, 메스꺼움, 구토, 갈증, 그리고 심박수 저하가 나타날 수 있습니다.

MSG 알레르기가 심한 사람들은 얼굴, 귀, 입술, 발바닥, 손바닥이 마비되는 증상, 빠른 심장 박동, 과도한 발한, 그리고 심한 경우 팔다리가 일시적으로 마비되는 증상을 경험할 수 있습니다. 사람은 로봇이 아니므로 건강을 돌보는 것은 중요합니다. 음식 섭취로 인한 질병을 예방하려면 몸에 이상이 있는지 정기적으로 확인하는 것이 좋습니다.

#QueenKlearmilly8888👑🇹🇭

#Klearmilly8888🇹🇭

#KohlantaKrabiThailand🇹🇭

#GoogleMapsThailand🇹🇭

#StellariumThailand🇹🇭

https://www.instagram.com/reel/DYePRC_T4G1/?igsh=NTFtOTB0dDlhbDE=

https://www.facebook.com/share/r/1Gyn37mZB5/

https://youtube.com/shorts/zG0J8ihIPBQ?si=EP2l1GFJE5VuxqwJ