อำเภอเชียงคาน มีอาหารแปลกๆขายริมถนนยาวเยียด 2ข้างทาง จัดโต๊ะเล็กๆขาย เช่นร้านนี้แมลงต่างๆตัวเล็กตัวน้อย น่ารักค่ะ เป็นระเบียบ ...
เชียงคานเป็นจังหวัดที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นเรื่องอาหารแปลกที่ขายริมถนนยาวตลอด 2 ข้างทาง ซึ่งสิ่งที่ทำให้ที่นี่โดดเด่นคือการมีร้านรวงจัดโต๊ะเล็กๆ ขายอาหารประเภทแมลงหลากหลายชนิด แมลงเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่ของกินแปลกๆ แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมพื้นบ้าน การรับประทานแมลงถือเป็นความเชื่อและประเพณีที่ส่งต่อกันมา คนท้องถิ่นมักนำแมลงมาตากแห้งหรือนำมาปรุงในรูปแบบต่างๆ เช่น ทอด คลุกเครื่องเทศ หรือปรุงรสชาติให้เข้ากับรสมือแบบท้องถิ่น ครั้งหนึ่งที่เดินเที่ยวริมถนนเชียงคาน ผมได้ลองชิมแมลงทอดซึ่งมีความกรอบและรสชาติกลมกล่อม รู้สึกถึงความแตกต่างจากอาหารริมถนนทั่วไป เหมาะสำหรับคนที่ชอบลองสิ่งใหม่ๆ และต้องการสัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้การจัดวางโต๊ะเล็กๆ ที่เรียบร้อยเพิ่มความสะดวกสบายในการรับประทานและยังทำให้บรรยากาศมีความเป็นกันเอง สำหรับผู้ที่สนใจเที่ยวเชียงคาน การลองชิมแมลงริมถนนนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ควรจัดไว้ในแผนการเดินทาง เพราะนอกจากจะได้ลิ้มลองอาหารที่หาทานไม่ได้ที่อื่น ยังได้เรียนรู้วิถีชีวิตของคนท้องถิ่นและเพิ่มความทรงจำที่น่าจดจำในการท่องเที่ยวครั้งนี้อีกด้วย