ผัดผักกาดดอง

นอกจากสูตรผัดผักกาดดองใส่ไข่แล้ว ผมยังชอบเพิ่มหมูสับลงไปด้วยเพื่อเพิ่มโปรตีนและทำให้เมนูนี้อิ่มท้องมากขึ้น การผัดหมูสับก่อนใส่ผักกาดดองจะช่วยให้เนื้อหมูนุ่มและรสชาติเข้มข้นขึ้นมาก นอกจากนี้ คุณควรลองใช้น้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อไม่ให้อาหารดูมันเกินไป และผัดกระเทียมจนหอมก่อนใส่ผักกาดดองจะช่วยเพิ่มความหอมให้กับจานอาหารมากทีเดียว สำหรับใครที่ชอบรสจัด สามารถเติมพริกชี้ฟ้าซอยหรือพริกขี้หนูเพิ่มความเผ็ดร้อนตามชอบได้เลยค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับคนเร่งรีบหรือผู้ที่อยากได้อาหารจานด่วนที่อร่อยและมีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน