Grow Japanese cucumbers.

การปลูกแตงกวาญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในกิจกรรมทำสวนที่ช่วยเพิ่มความสุขและสร้างรายได้ได้ดีเลยทีเดียว จากประสบการณ์ที่ได้ทดลองปลูกแตงกวาญี่ปุ่นในกล่องคือนอกจากจะประหยัดพื้นที่แล้ว ยังสามารถควบคุมปัจจัยต่างๆ ได้ง่ายขึ้น เช่น ดินที่เหมาะสม การให้น้ำ และการดูแลโรคแมลงต่างๆ แตงกวาญี่ปุ่น เป็นแตงกวาที่มีลักษณะเรียวยาว เปลือกบางและกินได้ทั้งผล ซึ่งต่างจากแตงกวาทั่วไปตรงที่รสชาติหวานและกรอบกว่า ปลูกได้ในทุกพื้นที่โดยเฉพาะในจังหวัดร้อยเอ็ดที่มีสภาพอากาศเหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโต การเตรียมดินควรใช้ดินร่วนผสมปุ๋ยคอกและขี้เถ้าจำนวนเล็กน้อยเพื่อช่วยในการระบายน้ำและเพิ่มความโปร่งให้รากแตงกวาได้หายใจดีขึ้น การปลูกในกล่องทำให้เราสามารถกำหนดปริมาณน้ำและปุ๋ยได้เหมาะสม ในช่วง 1 เดือนแรกหลังปลูกเป็นช่วงที่แตงกวาจะเริ่มโตและตั้งตัวได้ดี ควรให้น้ำอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่แฉะจนเกินไป นอกจากนั้นการใช้วัสดุคลุมดินหรือมูลสัตว์แห้งช่วยรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืชได้ดี การดูแลเรื่องแมลงศัตรูพืชหมั่นสังเกตและใช้วิธีธรรมชาติเช่นการปล่อยแมลงที่เป็นประโยชน์หรือฉีดพ่นสารชีวภัณฑ์จะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สุดท้าย การเก็บเกี่ยวแตงกวาญี่ปุ่นควรทำเมื่อผลยังมีความสดกรอบและไม่แก่มาก เพื่อรักษารสชาติหวานกรุบที่แตกต่างจากแตงกวาทั่วไป การปลูกแตงกวาญี่ปุ่นนี้ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมที่ให้ผลผลิตดี ยังเป็นกิจกรรมที่ช่วยผ่อนคลายและเพิ่มความภาคภูมิใจเมื่อต้นไม้เริ่มโตขึ้นพร้อมให้ผลผลิตที่น่าพอใจ