สำหรับคนที่ชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวแบบรสชาติแท้ ๆ และบรรยากาศร้านแบบ local ในเชียงใหม่ ร้านเก่ง-กิ๊ฟ บ้านซอยลึกถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ จุดเด่นของร้านคือการใช้เตาถ่านในการปรุงก๋วยเตี๋ยว ทำให้น้ำซุปมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและความร้อนที่เหมาะสม น้ำซุปจึงต้มได้ความเข้มข้นกลมกล่อมพร้อมกลิ่นเครื่องเทศที่ชัดเจน เพิ่มเสน่ห์ให้กับก๋วยเตี๋ยวในสไตล์บ้านๆ แต่เต็มไปด้วยรสชาติที่เต็มเปี่ยม เอกลักษณ์นี้หาได้ยากในร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วไป ที่ร้านเก่ง-กิ๊ฟสามารถสั่งก๋วยเตี๋ยวได้อย่างอิสระตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกเส้น เช่น เส้นเล็ก เส้นใหญ่ หรือบะหมี่ และเลือกเนื้อที่ต้องการผสมตามชอบใจ โดยเจ้าของร้านจะคำนวณราคาให้ตามปริมาณที่สั่ง ส่วนผักโรยและกระเทียมเจียวที่ช่วยเพิ่มรสชาติสามารถตักได้ไม่อั้น ทำให้ลูกค้าได้สัมผัสความคุ้มค่าที่แท้จริง นอกจากก๋วยเตี๋ยวยังมีเมนูเกี๊ยวทอดราคา 10 บาท ซึ่งทอดกรอบๆ ทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวได้อย่างลงตัว ร้านตั้งอยู่ในย่านแม่เหียะใกล้พืชสวนโลกเชียงใหม่ ที่จอดรถสบาย ๆ ข้างทางประมาณ 5-6 คัน เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00-14.00 น. โทรติดต่อสอบถามหรือสั่งจองที่ 085-7230228 สำหรับท่านที่ผ่านแถวนี้ อย่าลืมแวะชิมก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยนุ่ม ๆ น้ำซุปหอม ๆ กับการบริการเป็นกันเองจากเจ้าของร้านกันนะครับ รับรองว่าจะได้เจอกับความประทับใจและรสชาติที่บ้านซอยลึกแท้ ๆ อย่างแน่นอน