Kinchaku-ya Namba Store

「泉州海鮮 きんちゃく家」は“泉州の海鮮をたっぷり食べたい”時にちょうどいいお店でした。なんばにいながら、岸和田漁港（源港）直送の新鮮さを感じられるのが嬉しいポイント。特に、生しらす目当ての人は刺さると思います。 私が頼んで満足度が高かったのは「釜揚げ・生しらすのハーフ丼」。釜揚げのふわふわ感と、生しらすのぷちぷち食感が一度に楽しめて、卵黄を絡めるとコクが増して箸が止まりません。しらすって塩味が立ちすぎると重く感じることもあるけど、ここは海鮮全体のバランスがよくて食べやすかったです。 丼以外なら「海鮮ユッケ」もおすすめ。プリプリの魚介に卵黄が絡んで濃厚、ちゃんと“酒が進むツマミ”系の味でした。おつまみを色々つまみたい人は、ネギトロ・ウニ・たこわさ・くぎ煮などが入った“珍味盛り”みたいなセットもあるので、最初に頼むとテーブルが一気に華やかになります。 意外とハマったのが「蟹味噌グラタン」。海鮮居酒屋でグラタン？と思ったけど、エビ・イカ・ホタテも入っていて濃厚で、途中で味変したい時にちょうどいい一品でした。あと、箸休めに「きんちゃくやのポテトサラダ」も◎。しらすの塩味がいい仕事してて、海鮮続きでも飽きにくいです。 行くなら、ピーク時間はかなり混みやすい印象だったので予約推奨。生しらすは入荷状況で変わることもあるので、狙いがある人は予約時に一言確認しておくと安心です。なんばで“泉州の海鮮”をしっかり味わいたい日に、また行きたいお店でした。