大宮に上野公園で45年続けた屋台ラーメンが復活✨

実際に行ってみて感じた「大宮の屋台ラーメン」を楽しむコツをまとめます。検索だと“大宮東口 ラーメン”“大宮駅 屋台ラーメン”“大宮 屋台”あたりで探している人が多いと思うので、初見でも迷いにくいポイント中心です。 まず場所感。大宮駅は改札が複数ありますが、初めてなら「東口」に出てから南銀座方面へ向かうと分かりやすいです。北改札を使う場合も、最終的には東口側へ回るイメージ。夜の屋台は看板が派手じゃないこともあるので、仲町エリアまで来たら“それっぽい行列”が目印になりました。 営業時間は21時〜26時が目安で、日によって前後・雨天中止もあるとのこと。私は「今日はやってるかな？」が一番不安だったので、行く前にお店のSNS投稿やストーリーズをチェックしてから向かうのが安心でした。遅い時間ほど“〆の一杯”目的の人が増えて、満席になりやすい印象です。 味は屋台らしい温かさがありつつ、醤油スープが意外とキレがあって飲みやすいタイプ。チャーシューの香ばしさと、卵の半熟加減がちゃんと主役級で、寒い時期に「この冬に絶対食べたい」って言われるのも納得でした。にんにくを入れられるなら、終電後で予定がない日に少し足すと満足度が上がります（翌日の予定がある人は控えめ推奨）。 メニューは私はチャーシューメン（1,300円）＋ゆで玉子（+100円）にしましたが、まずは基本のラーメン（800円〜）でスープの良さを味わって、2回目にチャーシュー増しにするのもアリ。屋台は提供が早めなので、さっと食べて帰れるのも良かったです。 ちなみに“大宮公園 ラーメン”や“ラーメン青葉 大宮”みたいに店系統が違う候補も一緒に比較されがちですが、ここは「夜遅くに外で食べる屋台の空気感」込みで価値があるタイプ。飲みの帰りに、あったかい醤油ラーメンで締めたい日にハマると思います。