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Recommended spicy chilled udon in summer

📍 Name: Hachiwari Udon

Address: 2082-5 Kamitomi, Miyoshi-cho, Iruma-gun, Saitama Prefecture

Business Hours:

10: 30-14: 30

Closed: Sunday, Thursday

■ Menu

・ Green Curry 850 yen

· Carrot tempura 140 yen

■ Parking lot

There is

One thing

Not only gravy... I would like to introduce spicy chilled udon that I want to recommend in summer ✨

It is green curry udon in the popular shop Hachiwari Udon in Miyoshi-cho! Homemade udon that aims to go through the throat leaving 80% of the hardness which is characteristic of Musashino udon is delicious and creamy soup and the taste change of fish pla is also irresistible 🤤

Carrot tempura is also crispy and recommended ♪

Other Saitama gourmet information → @ komashi _ morituke

* Please check the official website and the latest information at that time.

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# Saitama _ gourmet # miyoshi _ town

16 hours agoEdited to

... Read more暑い夏にぴったりの冷やしうどんを探しているなら、三芳町の『八割うどん』のグリーンカレーうどんはぜひ試す価値ありです。私も初めて訪れたとき、このメニューの斬新さに驚きました。一般的な肉汁うどんも好きですが、この店の冷やしうどんは、武蔵野うどん特有の硬さを8割残しつつも、のど越しの良さを追求した自家製うどんがベースで、しなやかさが感じられます。 グリーンカレーのスパイスが効いたクリーミーな汁は辛さ控えめでナンプラーの味変が可能なので、自分好みの味に調節できるのが嬉しいポイントです。カレーのスパイシーさとクリーミーさが絶妙に融合し、冷たい麺とのコンビネーションが夏の食欲を刺激します。さらに、人参の天ぷらはそのサクサク感と自然な甘みがうどんの味を引き立て、箸休めにもぴったりでした。 お店は埼玉県入間郡三芳町にあり、駐車場も完備されているので車でのアクセスも便利。営業時間は10:30から14:30で、日曜と木曜が定休日なので、訪問前に公式情報をチェックしておくと良いでしょう。夏の暑さで食欲が落ちがちな時期に、ヘルシーで満足感のある冷やしうどんは、ファンになること間違いなしです。ぜひ埼玉グルメの新たな楽しみとして、一度訪れてみてはいかがでしょうか。