中津の路地裏で味わう上質焼肉。大人の隠れ家コース。
中津駅からすぐの路地裏にある「焼肉中津 寿寿」。
アクセスは抜群なのに、知らないと辿り着けないような隠れ家感のあるお店です。
店内はカウンター8席を中心に、個室も用意。
落ち着いた空間で、デートや接待にもぴったりな雰囲気です。
今回は寿寿特選コースをいただきました。
最初に登場するのは低温調理した和牛のユッケ風。
しっとり柔らかな和牛に旨みが凝縮。
コースのスタートから一気に引き込まれる一皿です。
続いて厚切り上タン。
分厚く カットされたタンは、ぷりぷりでしゃくしゃく。
食感の良さが際立つ一品で、タン好きにはたまらない！
お肉だけじゃなく一品も逸品。
小鉢3種はごぼうと芹の水餃子、黒胡麻豆腐、もずくとしらすの酢の物。
焼肉の合間にちょうどいい、さっぱりとしたラインナップです。
メインのお肉は
長崎県産黒毛和牛のタレ焼き2種。
ラムシンとマルシン。
美人な店主が目の前でカットしてくれるスタイルで、ライブ感も楽しめます。
肉の旨みをしっかり感じる赤身で、タレとの相性も抜群🤤
途中で出てくるうすいえんどうと菜の花の土鍋ご飯も印象的。
季節ごとに内容が変わるそうで、旬の食材を楽しめる一品。
ふんわり炊き上がったご飯がコースの満足度をぐっと高めてくれます。
最後はバニラアイスにいちごと4種のペリエソースがかかり、さっぱりと締め。
落ち着いた空間で上質な焼肉コースを楽しめる。
中津で覚えておきたい大人の焼肉店でした。
⸻⸻⸻⸻⸻
定休：火曜日
予算：8,000〜12,000円
お店：焼肉中津 寿寿
最寄：中津駅
住所：大阪市北区中津1-17-12
⸻⸻⸻⸻⸻
PR
私も中津に訪れた際に「焼肉中津 寿寿」を利用したことがあります。最初に感じたのは、駅近なのに路地裏ならではの静かで落ち着いた雰囲気。店内はカウンター中心で美人な店主が目の前で肉を丁寧にカットしてくれ、それを見るのも楽しみの一つでした。 特に印象的だったのは低温調理の和牛ユッケ風で、口の中でとろけるような食感と凝縮された旨みが特徴的でした。続く厚切りの上タンは、ぷりぷりとした食感としゃくしゃくとした歯ごたえがあり、タン好きにはたまらない一皿です。 また、小鉢のラインナップも絶妙なバランスで、ごぼうと芹の水餃子、黒胡麻豆腐、もずくとしらすの酢の物が焼肉の合間にさっぱりと口をリセットしてくれました。特に季節感を大切にしている土鍋ご飯は旬のうすいえんどうと菜の花が使われていて、毎回訪れる楽しみになりそうです。 焼肉の味付けも絶妙で、長崎県産の黒毛和牛の赤身肉はタレとの相性が非常に良く、焼肉のライブ感と美味しさを存分に味わえました。最後のデザートもペリエソースが効いたバニラアイスとイチゴで、さっぱり爽やかな締めくくりにふさわしかったです。 大切な人との特別な時間を過ごしたい方や、デートや接待で使える上質な焼肉店を探している方には自信を持っておすすめできるお店です。大阪・中津で隠れ家感たっぷりの焼肉を満喫できる貴重なスポットとして覚えておく価値があります。