Bring to eat Vietnamese food Michelin 4 years in a row @ Ubon
Anyone who comes to Ubon and wants to eat Vietnamese food, should not miss this restaurant. Akavé Ubon Ratchathani has a variety of menus to choose from. The dough is melted in the mouth. Anyone who likes to come to like the most is roast pork noodles. Very delicious. Make noodles to fit in words. Yeo pork tastes very good. There is also a sticky color, a rich broth, a delicious treat with the Michelin Award 4 years in a row. Anyone who comes to Ubon, come to try it.
เมื่อพูดถึงอาหารเวียดนามในอุบลราชธานี หลายคนอาจไม่รู้ว่าที่นี่มีร้านระดับมิชลินการันตีความอร่อยถึง 4 ปีติดต่อกันอย่างร้านอากาเว่ ที่ผมเองได้มีโอกาสไปทานแล้วประทับใจมากๆ โดยเฉพาะแหนมเนืองที่เสิร์ฟมาพร้อมแป้งบางๆ ละลายในปาก ไม่เหมือนที่เคยกินทั่วไป รสชาติเครื่องเคียงและน้ำจิ้มรสเข้มข้นกำลังดี ทำให้กินได้หลายคำแบบไม่เลี่ยน ส่วนเมนูเส้นหมี่หมูย่างก็น่าสนใจสุดๆ หมูยอเหนียวนุ่ม รสชาติดีไม่จืด เสิร์ฟมาในปริมาณที่พอดีทำให้ทานง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติ มีความสมดุลของรสเค็มหวาน และเนื้อนุ่ม อีกเมนูที่ชอบคือก๋วยจั๊บญวณที่มีความเหนียวนุ่มของเส้นและกลมกล่อมของน้ำซุป เข้มข้นแต่ไม่หนักมากจนเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบซดน้ำซุปร้อนๆ ตอนเช้าๆ นอกจากนี้บรรยากาศร้านยังดูสะอาดและบริการดีมาก ทำให้การทานอาหารในครั้งนี้รู้สึกคุ้มค่าคุ้มราคา สำหรับใครที่กำลังวางแผนจะมาเที่ยวอุบล แนะนำเลยว่าอย่าพลาดแวะมาลองทานอาหารเวียดนามที่ร้านมิชลินนี้ รับรองว่าได้สัมผัสรสชาติแท้ๆ ที่หาที่ไหนไม่ได้ง่ายๆ