10分で完成！ 時短で作れる✨ さばレシピ3選🐟

見てくださりありがとうございます🤍

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ꔛさばレシピ3選❤️‍🔥ꔛ

爆速で作れる💮

さばレシピ3選をまとめてお届け✨

保存して作ってみてね🫶

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レシピはこちら👇🏻

◆焼き鯖みそ寿司🍣

【材料（1本分）】

※動画は倍量で作っています

・ご飯 1合

・大葉 3枚

・骨取り無塩鯖 1切れ（冷凍のままでOK）

・酒 大さじ1

・塩 2つまみほど

＜酢飯＞

◎砂糖 小さじ2

◎塩 小さじ1/2

◎お酢 25ml

◎ごま お好みで

＜田楽みそ＞

☆味噌 大さじ1

☆砂糖 大さじ1

☆酒 大さじ1/2

【作り方】

①フライパンに冷凍のままの鯖をのせ、酒と塩をふって蓋をし、両面蒸し焼きにする。火が通ったら粗熱をとる

②耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、ラップをかけずに500W30秒~1分ほどレンチンし、よく混ぜ合わせて田楽みそを作る

③ご飯に◎を混ぜて酢飯を作る

④ラップを広げたら皮目を下にした焼き鯖→田楽みそ→大葉→酢飯の順にのせ、ラップできつめに包んでなじませる

⑤ラップごと包んだまま食べやすい大きさに切って完成✨

🔎ポイント

・みそはたっぷり塗った方が美味さ倍増🤎完成後に付けて食べるのもあり✨

・ご飯の形を整えるときは、あれば細長い容器や牛乳パックなどで簡易の型を作るとやりやすいよ！

・余裕があったら包んだあと冷蔵庫で少し休ませて、水で濡らした包丁でラップのまま切ると崩れにくくなる◎

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

◆ガーリック鯖タツタ🐟

【材料（2人分）】

・骨取り無塩サバ 2切れ（半解凍）

◎塩こしょう 適量

◎しょうがチューブ 3cmほど

◎にんにくチューブ 3cmほど

◎片栗粉 大さじ2

＜タレ＞

☆ポン酢 大さじ3

☆砂糖 大さじ1

☆しょうがチューブ 2cmほど

☆にんにくチューブ 1cmほど

①サバをフライパンに入れ、◎を両面に満遍なくつける

②油を入れて中火で両面を揚げ焼きにし、取り出しておく

③残った油を軽く拭き取り、☆を入れて一煮立ちさせる

④お好きな大きさにカットして、タレをかけたら完成✨

𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃

◆鯖トマペンネ🐟🍅

【材料（2人分）】

・骨取り無塩鯖 2切れ（冷凍のままでOK）

・酒 大さじ1

・塩 適量

・オリーブオイル 大さじ1

・にんにく お好きなだけ（チューブでもOK）

◎トマト缶 1個（380g）

◎酒 大さじ1

◎めんつゆ（2倍濃縮）大さじ4

・ペンネ 120gほど（早茹でが時短でおすすめ）

・追いオリーブオイル 大さじ1

お好みのトッピング

（大葉、もしくは粉チーズ、パセリ など）

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【作り方】

①ペンネを茹でておく

②フライパンに冷凍のままの鯖をのせ、酒と塩をふって蓋をし、両面蒸し焼きにする

③一度火を止めて鯖を食べやすい大きさに切ったら、オリーブオイルとにんにくを炒めて◎を入れ煮込む

④水気が減ったら、茹でたペンネと追いオリーブオイルを入れてサッと混ぜ、お好みのトッピングを乗せて完成✨

🔎ポイント

・一度火を止めてからにんにくを炒めることで、跳ねにくくなるよ🙆‍♀️

・ちょっと手間やけど、鯖は初めにしっかり焼くことで美味しさUP🌟（汁が出てたら拭き取ってね）

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