2月末で移転

京都でカレー好きなら見逃せない情報です。今、話題のカレー店が2月末で現在の店舗を閉店し、移転すると聞いて、先日食べに行ってきました。特に印象的だったのは、3種類の異なる出汁とスパイスのコラボレーションで作られたカレーです。 まず、スルメ出汁イカココナッツレモンカレーは、海の旨みと爽やかなレモンの酸味が絶妙にマッチ。クリーミーなココナッツミルクがコクを増しています。続いてサバ出汁肉吸いカレーは、鯖の風味が効いた出汁がベースで、肉吸いという和風の味わいを感じられつつもスパイシーさも楽しめる一品です。最後にパキスタンカレーはスパイスの香りが豊かで、エキゾチックな味わいがクセになります。 それぞれの個性が際立つ3種類を全部乗せにしたメニュー（1350円）は、全ての味を一度に楽しめる贅沢感があります。食べ進めるごとに味の変化が楽しめて、まさに3杯分の満足感。京都でのランチタイムにぴったりのボリュームと味わいです。 移転先の情報はまだ詳細未公開のようですが、地元のファンとしては今の場所で食べられるのは2月末まで。これを機会にぜひ足を運んで、その独特な味わいを体験してみてはいかがでしょうか？私も移転前にもう一度訪れて、じっくり味わいたいと思っています。