Chee Kim Meatball Shop, South Market
Goodies of charcoal grills
"Je Kim" on the South Market waterfront. Sold from the early evening to one o'clock.
ถ้าคุณเป็นคนชอบกินลูกชิ้นทอดสวยๆ ผมขอแนะนำให้ลองไปที่ร้านลูกชิ้นเจ๊คิ้มที่ตลาดใต้ครับ ร้านนี้เปิดขายตั้งแต่ 18.30 น. ไปจนถึงตีหนึ่ง ซึ่งสะดวกสำหรับคนที่ชอบทานของว่างช่วงดึกๆ เรื่องลูกชิ้นของเจ๊คิ้มมีให้เลือกหลายแบบและราคาย่อมเยาว์ ตั้งแต่ 5 บาทถึง 10 บาท เป็นลูกชิ้นที่ใช้วิธีปิ้งเตาถ่าน ทำให้กลิ่นหอมและรสชาติอร่อยแบบดั้งเดิม ลูกชิ้นทอดที่นี่จะมีความกรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟร้อนๆ จิ้มกับน้ำจิ้มที่ร้านทำเองเข้ากันดีสุดๆ จากประสบการณ์ที่ได้ไปทานมา รู้สึกว่าเจ๊คิ้มใส่ใจในทุกขั้นตอนการปิ้งและดูแลลูกชิ้นทุกอัน จึงทำให้ลูกชิ้นมีความสวยงามและน่ากิน เวลาเห็นลูกชิ้นปิ้งที่เหลืองทอง มีสีสวย ไม่ไหม้เกินไป ยิ่งเพิ่มความน่ากินขึ้นไปอีก สำหรับคนที่ชอบลูกชิ้นทอดสวยๆ นอกจากความอร่อยแล้วการเห็นลูกชิ้นที่ปิ้งจนได้สีสวยๆ ก็ช่วยเพิ่มความอยากทานมากขึ้นเช่นกัน เจ๊คิ้มถือว่าตอบโจทย์ข้อนี้ได้ดี และยังเป็นร้านที่อยู่ริมแม่น้ำทำให้บรรยากาศดีไปอีกแบบ ถ้ามีโอกาสผ่านตลาดใต้ ลองไปอุดหนุนร้านลูกชิ้นเจ๊คิ้มกันดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจทั้งรสชาติและวิธีปิ้งด้วยเตาถ่านแบบมืออาชีพ