ถ้าใครเสิร์ชหา “ครัวบัวขาว จันทบุรี” เพราะกำลังมองหาร้านอาหารถิ่นไว้พาเพื่อน/ญาติมาเที่ยว เราว่าร้านนี้เหมาะกับคอนเซ็ปต์ “ร้านรับแขกบ้านแขกเมือง” มากค่ะ โดยเฉพาะเวลามีเพื่อนมาเที่ยวจันทบุรีแล้วเราอยากให้เขาได้ชิมอาหารพื้นบ้านจันทบุรีจริงๆ ไม่ใช่เมนูทั่วๆ ไป ครัวบัวขาวอยู่โซนหนองบัว (ในชุมชนขนมแปลกหนองบัว จันทบุรี) บรรยากาศจะมีความเป็นชุมชนท้องถิ่น เดินทางมาแล้วเหมือนได้แวะเที่ยวไปด้วยในตัว ใครที่อยากทำทริปแบบ “กินของอร่อย + เดินเล่นชุมชน” เราว่าลงตัวเลย สิ่งที่เราชอบคือเมนูจะเป็นอาหารถิ่น มีความพื้นบ้านและมี “เมนูแปลกใหม่” ที่บางอย่างไม่ค่อยเจอตามร้านทั่วไปในตัวเมืองจันทบุรี เหมาะกับคนที่อยากเปิดประสบการณ์ ลองรสชาติท้องถิ่นจริงๆ (แนะนำให้มาหลายคน จะได้สั่งหลายอย่าง แชร์กันชิม สนุกกว่า) ทริคเล็กๆ เวลาไปร้านอาหารถิ่นหนองบัวแบบนี้ เรามักทำแบบนี้ค่ะ - ไปช่วงที่ไม่พีค จะได้คุยกับคนในร้านได้สบายๆ และเลือกเมนูได้ละเอียด - ถ้าไปกับเพื่อนต่างถิ่น ให้สั่งทั้งเมนูรสกลางๆ และเมนูที่เป็นรสท้องถิ่นจัดๆ ผสมกัน จะได้ถูกปากทุกคน - เผื่อเวลานิดนึงสำหรับเดินเล่นในชุมชนขนมแปลกหนองบัว หลังทานเสร็จ เป็นอีกไฮไลต์ของย่านนี้ พิกัด: ครัวบัวขาว อาหารถิ่น หนองบัว จันทบุรี (ในชุมชนขนมแปลกหนองบัว) วันหยุด: จันทร์-อังคาร (วางแผนวันไปดีๆ จะได้ไม่เสียเที่ยว) โดยรวมถ้าโจทย์คือ “ครัวบัวขาว จันทบุรี ดีไหม/เหมาะพาเพื่อนไปไหม” สำหรับเราเหมาะมากค่ะ ได้ทั้งอาหารพื้นบ้านจันทบุรีและฟีลท้องถิ่นหนองบัวครบๆ ใครกำลังจัดทริปจันทบุรี ลองปักหมุดไว้เป็นร้านรับแขกได้เลย