แก!! ฉันเจอร้านลับที่โรบินสันบ่อวิน
แก!! ฉันเจอร้านลับที่โรบินสันบ่อวิน ถิ่นหม่าล่าโรบินบ่อวิน ชั้นใต้ดิน เปิด 10:00-20:00 #หม่าล่า #บ่อวิน #ถิ่นหม่าล่า
ถ้าใครเสิร์ชหา “ร้านถิ่นฉัน” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม ฉันขอสรุปแบบคนไปลองเองเลยว่า ร้านนี้อยู่ที่โรบินสันบ่อวิน “ชั้นใต้ดิน” เดินไม่ยาก แต่อาจจะดูเหมือนร้านแอบๆ หน่อยเลยถูกเรียกว่าร้านลับ จุดเด่นคือเป็นหม่าล่าเสียบไม้ที่เมนูเยอะจริง เลือกเพลินมาก โดยร้านเปิดประมาณ 10:00–20:00 (ช่วงเย็นคนจะเริ่มแน่น) เมนูที่ฉันเห็นแล้วสะดุดตาคือของเสียบไม้หลากหลาย ตั้งแต่สายทะเลอย่างกุ้ง ไปจนถึงของที่ไม่ค่อยเจอบ่อยอย่างแมงกะพรุน รวมถึงผักต่างๆ เช่น ผักกาด และเห็ดหลายแบบ ใครชอบกินผักกับหม่าล่าคือเข้าทาง เพราะหยิบได้ตามใจแล้วคุมงบได้ง่าย ทริกการสั่งให้ “อร่อยและคุ้ม” ของฉันคือ: 1) เริ่มจากเลือกโปรตีนก่อน (เช่น กุ้ง/ของทะเล) แล้วค่อยเติมผัก จะได้บาลานซ์ไม่เลี่ยน 2) ถ้าไปครั้งแรก แนะนำเลือกความเผ็ดกลางๆ ก่อน เพราะน้ำหม่าล่าบางร้านหอมเครื่องเทศและชาริมาก ทำให้เผ็ดลึกกว่าที่คิด 3) เลือกของกรุบๆ อย่างแมงกะพรุนสลับกับของนุ่มๆ จะกินสนุกขึ้น ไม่จำเจ อีกอย่างที่ชอบคือบรรยากาศมันเป็นฟีลแวะกินง่ายๆ หลังเดินห้าง เหมาะกับทั้งไปกับเพื่อนหรือไปคนเดียวแบบหิวๆ แล้วอยากได้อะไรแซ่บๆ เร็วๆ ถ้าใครกำลังหาพิกัดร้านถิ่นฉันที่โรบินสันบ่อวิน แนะนำให้ลงไปชั้นใต้ดินแล้วมองหาร้านถิ่นหม่าล่า (ป้ายมีคำว่า 麻辣巷 ด้วย) จะหาเจอง่ายขึ้น สรุป: ถ้าชอบหม่าล่าเสียบไม้ เมนูเยอะ เลือกได้หลากหลาย ร้านถิ่นฉันที่โรบินสันบ่อวินเป็นอีกจุดที่ควรแวะ โดยเฉพาะช่วงบ่ายถึงเย็นไปแล้วกินต่อได้ยาวๆ



