ทานข้าวต้มร้านปึงโอชา หนึ่งในร้านยอดนิยมของคนโคราช#

ใครกำลังหาร้าน “ปึงโอชา” ที่อยู่ติด บขส.ใหม่ โคราช แล้วอยากดูบรรยากาศ/รูปอาหารก่อนตัดสินใจ เราว่าร้านนี้เหมาะมากเวลาหิวรอบดึกหรืออยากได้ร้านข้าวต้มที่สั่งกับข้าวแชร์กันได้หลายอย่าง แบบกินง่ายๆ ไม่ต้องคิดเยอะ จากประสบการณ์ที่ไปทาน จุดเด่นคือกับข้าวมีให้เลือกหลากหลายและมาไว เลือกได้ทั้งแนวต้ม/ตุ๋น/ผัด/ทอด ทำให้ไปกันหลายคนก็สั่งได้คนละอย่างแล้วแชร์กันสนุกๆ เมนูที่เห็นคนสั่งบ่อยและเราว่าถ่ายรูปออกมาน่ากินคือ “เลือดพะโล้” รสเข้มกำลังดี กินกับข้าวต้มร้อนๆ คือเข้ากันมาก อีกจานที่แนะนำให้สั่งเป็นตัวกลางบนโต๊ะคือ “ไข่ตุ๋น” เนื้อเนียนๆ ซดร้อนๆ สบายท้อง เหมาะกับคนที่อยากกินเบาๆ ถ้าอยากได้รสจัดขึ้นมาหน่อย “ยำไข่เยี่ยวม้า” เป็นตัวเลือกที่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี รสยำทำให้มื้อข้าวต้มไม่น่าเบื่อ ส่วนสายผัดผัก เราชอบฟีลของ “ผัดกุยช่ายขาว” และ “ผัดผักแขนงปลาเค็ม” เพราะได้ความหอมของกระทะและความเค็มนัวๆ กินกับข้าวต้มคือพอดี (ใครกินเค็มน้อยแนะนำบอกทางร้านได้) อีกหมวดที่ไปแล้วมักต้องมีคือของทอด เช่น “ทอดมัน” สั่งมากัดเพลินๆ ระหว่างรอเมนูอื่นก็เวิร์ก หรือถ้าอยากได้แนวบ้านๆ ที่กินแล้วอุ่นใจ “จับฉ่าย” ก็เป็นจานที่ช่วยบาลานซ์โต๊ะได้ดี ทริคส่วนตัวเวลาไปร้านข้าวต้ม: ไปกัน 2 คนเราจะสั่งประมาณ 3 อย่างกำลังอิ่ม (เช่น เลือดพะโล้ + ไข่ตุ๋น + ผัดผัก) แต่ถ้าไป 3-4 คนค่อยเพิ่มยำ/ทอดอีก 1-2 จาน จะได้ชิมหลายอย่างและถ่ายรูปได้หลายมุม สรุปสำหรับคนค้นหา “ร้านปึงโอชา ติด บขส.ใหม่” แล้วอยากได้ทั้งของกินและรูปบรรยากาศ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์แนวข้าวต้มกับข้าวหลากหลาย กินได้ทั้งมื้อดึกและมื้อสบายๆ ถ้าใครมีเมนูประจำของร้านนี้ แนะนำมาแชร์กันได้เลย เผื่อรอบหน้าจะได้ลองเพิ่ม!