มาลองกินอาหารเม็กซิกันแบบต้นตำรับแท้ๆ จะยากง่ายยังไงไปดู!
📍The Sunrise Tacos
📍The Promanade, 2nd Fl.
⏰ เปิดทุกวัน 10.00 - 22.00 น.
#sunrisetacos #อาหารเม็กซิกัน #รามอินทรา #mexicanfood #dukeboiguide
ใครเสิร์ชหา Sunrise Taco / Sunrise Tacos แล้วลังเลว่า “อาหารเม็กซิกันแท้ๆ จะกินยากไหม” เราว่าร้านนี้เหมาะกับการเริ่มต้นมาก เพราะอยู่ในห้าง The Promenade ชั้น 2 บรรยากาศสบายๆ แวะมากินได้ง่าย ไม่ต้องแต่งตัวจัด หรือกลัวสื่อสารไม่รู้เรื่อง ถ้าเป็นมือใหม่ แนะนำให้เริ่มจาก “ทาโก้” ก่อนเลย เพราะเป็นเมนูที่คุมความเผ็ด/ความหนักได้ง่าย เลือกไส้ที่คุ้นเคย เช่น ไก่หรือเนื้อ แล้วค่อยเพิ่มท็อปปิ้งตามชอบ ส่วนตัวเราชอบสไตล์ที่มีผักสดๆ กับซอสเปรี้ยวๆ เค็มๆ จะช่วยบาลานซ์รส และทำให้ไม่เลี่ยน อีกเมนูที่เหมาะกับคนอยากอิ่ม คือแนวๆ เบอร์ริโต้/แรป (ถ้ามีในเมนู) เพราะได้ทั้งแป้ง ไส้ และซอสในคำเดียว กินง่ายเหมือนแรปทั่วไป แต่กลิ่นอายเม็กซิกันจะชัดกว่า โดยเฉพาะเครื่องเทศและความหอมของซอส ทริคเวลาเลือกเมนูที่ Sunrise Tacos คือดู 3 อย่างนี้ก่อน: 1) ระดับความเผ็ดของซอส—ถ้าไม่แน่ใจให้เริ่มจากซอสอ่อนๆ แล้วค่อยเติมเพิ่มทีหลัง 2) ความเปรี้ยว—เมนูที่มีมะนาว/ซัลซ่า จะช่วยให้รสสดชื่น 3) ความกรอบ—ถ้าอยากได้เท็กซ์เจอร์สนุกๆ ลองเลือกแบบแป้งกรอบหรือเพิ่มท็อปปิ้งกรุบๆ สำหรับคนไปครั้งแรก เราแนะนำให้ไปช่วงไม่รีบมาก จะได้ค่อยๆ เลือกเมนูและลองซอสหลายแบบ (บางซอสเผ็ดจี๊ดจริง!) แล้วถ้าไปกันหลายคนยิ่งดี เพราะสั่งหลายอย่างมาแชร์ จะได้รู้ว่าตัวเองชอบแนวไหน—ชอบแป้งนุ่ม/แป้งกรอบ ชอบซอสเข้ม/ซอสสด สรุปคือ Sunrise Tacos เป็นร้านที่ทำให้การลองอาหารเม็กซิกัน “ไม่ยากอย่างที่คิด” แถมพิกัดชัดเจน The Promenade ชั้น 2 และเปิดทุกวัน 10.00–22.00 น. ใครอยู่โซนรามอินทราและอยากหาร้าน Mexican food ที่เริ่มต้นง่ายๆ ลองแวะได้เลย
