ถ้าใครเสิร์ชหา “ข้าวต้มติกฮะ” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอสรุปจากประสบการณ์ส่วนตัวแบบบ้านๆ เลยว่าเป็นร้านข้าวต้มที่ให้ฟีลตำนานย่านสะพานเหล็กจริงๆ ตัวร้านอยู่แถวถนนวานิช 1 เดินทางมาจากเจริญกรุงได้ไม่ยาก ช่วงเย็นๆ ถึงดึกเป็นเวลาที่คึกคักที่สุด เหมาะมากกับคนที่อยากได้มื้อสบายท้องหลังเลิกงาน หรือกำลังหาอะไรกินรองท้องก่อนกลับบ้าน สิ่งที่ชอบคือ “ความเป็นร้านข้าวต้มแบบดั้งเดิม” เมนูจะเป็นกับข้าวกินคู่ข้าวต้มหลายอย่าง เลือกได้ตามสไตล์ ใครมากับเพื่อนก็สั่งกับข้าวแชร์กันจะสนุกกว่า เพราะได้ชิมหลายรส รสชาติรวมๆ จะออกแนวกลมกล่อม กินง่าย ไม่หนักเครื่องเทศจนเกินไป เลยถูกใจทั้งคนกินเผ็ดและคนอยากกินแบบเบาๆ ยิ่งมาช่วงอากาศเย็นหรือหลังเดินทั้งวัน ได้ซดข้าวต้มร้อนๆ คือดีมาก ทริคเล็กๆ เวลาไป “ข้าวต้มติกฮะ” คือแนะนำให้ไปค่อนข้างหัวค่ำหน่อย (ช่วงประมาณหลังห้าโมงนิดๆ) จะได้ไม่ต้องรอนาน เพราะช่วงดึกๆ คนจะเยอะขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะวันทำงานที่คนแถวนั้นเลิกงานแล้วมาหาของกิน นอกจากนี้ถ้าไปกันหลายคน ลองสั่งกับข้าวหลากแนว—มีทั้งผัดๆ ต้มๆ หรือแนวกับแกล้ม—จะช่วยบาลานซ์รสและทำให้มื้อข้าวต้มไม่จำเจ อีกอย่างที่หลายคนถามกันบ่อยคือ “ควรไปวันไหน” ร้านเปิดทุกวันยกเว้นวันอาทิตย์ ดังนั้นถ้าจะจัดทริปตามรอยร้านข้าวต้มตำนานสูตร 100 ปี แนะนำเช็กวันก่อนออกจากบ้านนิดนึง และเผื่อเวลาเดินทาง เพราะแถวย่านสะพานเหล็ก-เจริญกรุงช่วงเย็นอาจรถติดได้ โดยรวม ถ้าอยากลองร้านที่อยู่คู่ย่านนี้มานานและยังมีคนแวะเวียนเรื่อยๆ ข้าวต้มติกฮะเป็นตัวเลือกที่ไปซ้ำได้จริงๆ ได้ทั้งบรรยากาศคลาสสิก ทำเลถนนวานิช 1 และความอร่อยแบบกินแล้วอุ่นท้อง เหมาะกับมื้อดึกแบบไม่ต้องคิดเยอะ