Automatically translated.View original post

Bar B Q Plaza 3 dipping sauces

6/11 Edited to

... Read moreหลายคนถามเหมือนกันว่า “Bar B Q Plaza น้ำจิ้ม 3 อย่าง ปัจจุบันยังมีมั้ย?” เราไปกินที่หน้าร้านมาแล้วเจอว่ายังมีเสิร์ฟอยู่ โดยจะเป็นถ้วยเล็ก ๆ วางมาพร้อมเตาปิ้งย่าง ซึ่งหลัก ๆ ที่เห็นคือ น้ำจิ้ม GON กระทะ, น้ำจิ้มเนื้อย่างยากินิกุ (Yakiniku Sauce) และซอสบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับ (BBQ) ครบตามที่หลายคนคุ้นเคยเลย สิ่งที่อยากแชร์คือ “บางสาขา/บางช่วง” อาจจัดเซ็ตน้ำจิ้มไม่เหมือนกัน (เช่น มาตอนคนแน่นมาก ๆ หรือสั่งเดลิเวอรี) แนะนำให้เช็กง่าย ๆ ด้วยการถามพนักงานตั้งแต่ตอนรับออเดอร์ว่า “ขอน้ำจิ้ม 3 อย่างได้ไหมคะ/ครับ” เพราะส่วนใหญ่พนักงานจะจัดให้ หรือเอามาเติมเพิ่มได้ ถ้าโต๊ะไหนได้มาไม่ครบก็บอกได้เลย ไม่ต้องเกรงใจ ทริคส่วนตัวเวลาเลือกใช้ให้เข้ากับเนื้อ/หมู: - น้ำจิ้ม GON กระทะ: เราชอบจิ้มกับหมูสไลซ์และผักรวม รสจะกลมกล่อมแบบกินง่าย เข้ากับปิ้งย่างสุด ๆ - ยากินิกุ: เหมาะกับเนื้อ/หมูที่มีมันแทรก เช่น คอหมูทงโทโระหรือเบคอนรมควันหั่นหนา เพราะซอสจะออกหวานเค็มหอม ๆ ช่วยตัดเลี่ยน - ซอสบาร์บีคิวสูตรต้นตำรับ: จะได้ฟีลเข้มขึ้น เหมาะกับชิ้นที่อยากได้รสซอสชัด ๆ หรือปิ้งให้เกรียมนิด ๆ แล้วจิ้มคือดี อีกอย่างที่หลายคนอาจไม่รู้: ถ้าไปช่วงมีโปรหรือมีชุดพิเศษ (เช่น ชุดซูเปอร์หมู 699 หรือชุดสมาชิก GON ONLY) บางครั้งทางร้านเน้นเสิร์ฟตามเซ็ต แต่เรายังสามารถ “ขอเติมน้ำจิ้ม” ได้เหมือนเดิม แนะนำให้ขอเพิ่มทีละอย่างที่ชอบที่สุด จะได้ไม่เหลือทิ้ง สรุปจากที่เราเจอ: น้ำจิ้ม 3 อย่างยังมีอยู่ และยังเป็นเสน่ห์ของ Bar B Q Plaza เหมือนเดิม แต่เพื่อความชัวร์ในวันที่ไปกิน แนะนำถามพนักงานหน้าร้านอีกครั้ง โดยเฉพาะถ้าเป็นต่างสาขาหรือไปช่วงพีค ๆ