ถ้าคุณเป็นคนรักอาหารอีสานแท้ๆ ต้องไม่พลาดแวะมาที่ร้านตำฉ่ำเวอร์ในสกลนครนะครับ ผมเองได้มีโอกาสไปลองทานมาแล้ว บอกเลยว่ารสชาติที่นี่จัดจ้านและกลมกล่อมมาก อาหารทุกจานสดใหม่ เช่น ตำสายบัวกุ้งสดที่กรอบและหวานของกุ้งสดตัดกับความเปรี้ยวเผ็ดของน้ำปลาร้าได้ลงตัว หรือจะเป็นลาบหมูที่ปรุงรสมาอย่างพอดี ทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรส ลาบเป็ดก็รสชาติดีไม่แพ้กัน นอกจากนี้เมนูแกงอ่อมหมูและแกงอ่อมไก่ก็เป็นอีกจานที่แนะนำ เพราะมีสมุนไพรและเครื่องแกงจัดเต็ม ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและหอมกรุ่นมาก เคล็ดลับของร้านนี้คือความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบสดใหม่ และสูตรน้ำปลาร้าที่ทำเอง ทำให้อาหารทุกจานมีความนัวและอร่อยแบบต้นตำรับ คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบร้านอาหารท้องถิ่นจริงๆ ที่สำคัญเจ้าของร้านและพนักงานน่ารักมาก บริการอย่างเป็นกันเองสร้างความประทับใจในการมาทานครั้งนี้อย่างมาก ถ้าคุณชื่นชอบการทานส้มตำแบบหลากหลายเมนู หรืออยากลองชิมแกงอ่อม ส้มตำสายบัว และลาบหมูเด็ด ๆ ในสกลนคร ร้านตำฉ่ำเวอร์จัดว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมากๆ ที่จะเติมเต็มความแซบและความสุขในการกินของคุณได้แน่นอนครับ