จากประสบการณ์ส่วนตัวในการไปเยือนครัวหมึกหอมที่ชะอำ การได้ลิ้มลองปูก้อนอบวุ้นเส้นถือเป็นไฮไลต์เลยครับ เนื้อปูก้อนสดหวานแน่นผสมกับวุ้นเส้นที่นุ่มลื่น รสชาติเครื่องยาจัดจ้านพอดี ไม่เบียดความหวานของปู นอกจากนี้ต้มยำปลาเก๋าก็เป็นอีกเมนูที่ผมชอบมาก เพราะน้ำซุปของร้านนี้เข้มข้นด้วยสมุนไพรไทย รสเปรี้ยวเผ็ดที่ทำให้อาหารทะเลสดมีรสชาติน่าสนใจ จนต้องสั่งซ้ำหลายรอบเลย บรรยากาศโดยรอบของร้านครัวหมึกหอมก็ทำให้รู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนกับมาทานข้าวที่บ้านเพื่อน ความสะอาดและการบริการที่น่าประทับใจทำให้มื้ออาหารเต็มไปด้วยความสุข อีกทั้งในเรื่องราคาก็ไม่แพงเกินไปเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบและความอร่อยที่ได้รับ นอกจากนี้ ชะอำเองก็เป็นจุดหมายที่ดีสำหรับคนรักอาหารทะเล เพราะปลาสดและวัตถุดิบทะเลหลากหลาย ทำให้ร้านอาหารแถวนั้นมีเมนูคุณภาพที่หาได้ไม่ยาก การมาที่นี่จึงเหมาะกับทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสเสน่ห์ของอาหารไทยแท้ในบรรยากาศสบายๆ ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารทะเลแนะนำ เชิญมาลองครัวหมึกหอมที่ชะอำ จะได้สัมผัสเมนูเด็ดอย่าง ปูก้อนอบวุ้นเส้นและต้มยำปลาเก๋าที่ครูทองพูดถึง รับรองว่ามื้อนี้จะสร้างความประทับใจให้กับทุกคนแน่นอนครับ