blacksheep espresso　代官山

代官山にあるBlacksheep Espressoは、こだわりのコーヒー豆を使ったドリンクが人気のカフェです。お店の名前にちなんだ羊のクッキーがトッピングされたアフォガードは、季節限定の抹茶味もあり、その可愛らしい見た目と味わいが訪れる人の心を掴みます。私も先日訪れた際、メニューの専門的な豆の説明に少し戸惑いましたが、店員さんが予算や好みに合わせて丁寧に豆の特徴を教えてくれ、納得して選べました。 おすすめされた中でも「2番」の豆は、ラテにぴったりの豆で、香り高く、まろやかな味わいを楽しめます。実際に豆の香りを嗅ぎながら選べる体験は、コーヒー好きには嬉しいサービスだと感じました。店の雰囲気も落ち着いていて、代官山の街歩きの途中にゆったりと休憩するのに最適です。 また、コーヒーの種類はエチオピアのDancheやケニアのThunguriなど個性的な豆が揃っており、それぞれの豆の味わいを試せるテイスティングセットもありました。コーヒー豆は、ウォッシュトやナチュラルなどの精製方法や、白い花の香り、ピーチ、アールグレイティーなどの風味の特性を持つものがあり、専門的な知識がなくても店員さんの説明で楽しめます。 店内で提供される飲み物はホットもアイスも用意されており、例えばエスプレッソやカフェラテ、コールドブリューなど多彩。お値段もランチ後の一息にぴったりな価格帯で、850円のアイスカフェラテは品質とサービスを考えると納得の一杯です。 私のように初めて訪れる方は、好みの味や予算をぜひスタッフに相談してみてください。豆の香りを嗅ぐことで、自分好みの一杯と出会える楽しさを味わえます。代官山でのカフェ巡りの新たな発見として、Blacksheep Espressoはおすすめのスポットです。