お弁当記録 2026/08/19

出社勤務のときのお弁当記録。

冷凍ほうれん草でつくる胡麻和えがめちゃ楽チンなので多用😂

🍴レシピ(2人分)

・冷凍ほうれん草(100g)

・めんつゆ3倍(大さじ1弱)

・すりごま(大さじ1)

・砂糖小さじ1、もしくはパルスイート小さじ1/3

冷凍ほうれん草を1〜2分チンしてあとの材料を混ぜるだけ!

楽チン緑🌿

白米(ゆかり)

竜田揚げ(半額惣菜を冷凍しといたやつ)

燻製屋ウインナー(辛いやつ)

玉子焼き

ほうれん草の胡麻和え

インスタントのしじみ減塩味噌汁

オムそば(シーフード)

ほうれん草とえのきのポン酢あえ

インスタントのしじみ減塩味噌汁

焼鳥丼(半額ねぎまを冷凍しといたやつ)

玉子焼き

ほうれん草の胡麻和え

インスタントのしじみ減塩味噌汁

唐揚げ丼(半額惣菜を冷凍しといたやつ)

玉子焼き

ほうれん草の胡麻和え

インスタントのしじみ減塩味噌汁

白米(海苔おかか)

銀鱈の西京漬け焼き

枝豆とカニかまの玉子焼き

ほうれん草の胡麻和え

インスタントのしじみ減塩味噌汁

カスクート(タカキベーカリー)

→ウインナー、ゆで卵、ケチャップ

鶏むね肉の塩ゆで(ごまドレかける)

小松菜の和風ツナ和え

スープDELI サーモンとほうれん草のクリームスープパスタ

※お米はだいたい130gか140g🍚

※タッパーは3COINSのやつ

レシピはだいたい山本ゆりさんか白ごはんドットコムか

SNSで流れてくるやつか週末の作り置きレシピのどれか。

前日夜か休みの日に2日分くらいまとめて作って

食べる前にチンして食べてます!朝は寝る

#お弁当記録

#自炊記録

#お弁当

#お弁当作り

#夏休みのごはん日記

20時間前に編集しました

... もっと見るお弁当作りは毎日のことなので、いかに手間を減らしつつ栄養バランスを保つかが鍵ですよね。私も冷凍ほうれん草を活用した胡麻和えはよく作りますが、簡単なのにしっかり味が染みていて、ほうれん草をたっぷり摂れるのが嬉しいです。胡麻和えは市販のめんつゆを使うと味付けが安定し、忙しい朝でもすぐに準備できます。 また、記事にもあるように、惣菜を買って冷凍しお弁当に活用するのは賢い方法。特に半額で買ったものを冷凍保存しておくと、節約にもつながりますね。お弁当全体の彩りやタンパク質、野菜のバランスも工夫されているのが分かり、参考になります。 私は個人的にインスタントの味噌汁も便利で、『しじみ減塩味噌汁』を常備しています。しじみの旨味が効いていて満足感があり、減塩タイプはヘルシー志向の方にもおすすめです。 お米の量を130~140gと定めている点も、食べ過ぎを防ぐ管理がしやすくて良いなと思いました。器具も3COINSのタッパーで揃えると統一感があり収納にも便利ですよね。 さらに、『スープDELI サーモンとほうれん草のクリームスープパスタ』のような冷凍パスタを一品加えると、満足度が高まります。私も時々利用しますが、忙しい日のお助けメニューになります。 まとめて作って冷凍しておけば、朝の時間を有効に使えて、夜更かし派の方や忙しいビジネスパーソンにぴったりの工夫です。こうした日々の積み重ねで、健康的な食生活と生活リズムを両立できるのが嬉しいですね。