แนวกินอีสาน บ้านๆแต่แซ่บนัว😁

5/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในอาหารอีสาน รสชาติที่จัดจ้านและความแซ่บนัวแบบบ้านๆ จะช่วยเติมเต็มความอร่อยและความสุขในการกินได้อย่างแท้จริง ในประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าอาหารอีสานไม่ได้มีแค่ตำส้มตำหรือไก่ย่างเท่านั้น แต่ยังมีหลากหลายเมนูที่ใครหลายคนอาจยังไม่รู้จัก เช่น ลาบปลา น้ำตกเนื้อ และต้มแซ่บ ที่เมื่อนำมาทำแบบบ้านๆ จะให้รสชาติกลมกล่อมและมีเสน่ห์เฉพาะตัว การเลือกวัตถุดิบสดใหม่และการปรุงรสด้วยสมุนไพรพื้นบ้านเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้อาหารอีสานบ้านๆ นั้นรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น กินแล้วรู้สึกเหมือนได้สัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่น นอกจากนี้ บรรยากาศในการกินแบบบ้านๆ ก็มากับการเสิร์ฟที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความอบอุ่น และการแบ่งปันความสุขกับคนรอบข้าง ถ้าคุณกำลังมองหาความอร่อยที่โดดเด่นและอยากสัมผัสวัฒนธรรมอีสานแท้ๆ ลองหาเมนูแซ่บนัวจากร้านอาหารบ้านๆ หรือทำกินเองที่บ้านดู รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มรสอาหารที่ทั้ง GOOD และ Vibey อย่างแท้จริง

ค้นหา ·
อีสานแซ่บนัวอร่อย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพส้มตำกุ้งสุกน่ารับประทานบนจานสีขาว ประกอบด้วยเส้นมะละกอ กุ้งสุกตัวโต มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริก และมะนาว ราดด้วยน้ำส้มตำรสจัดจ้าน มีผักกาดแก้ววางเคียงข้าง แสดงถึงอาหารอีสานรสแซ่บ
ตำกุ้งสุก” แซ่บนัวไม่แพ้กุ้งสด
#ส้มตำ #ส้มตำกุ้งสด #ตำไทย #อาหารอีสาน #แซ่บ
Vutinan

Vutinan

ถูกใจ 40 ครั้ง

กลืนแร่ห้ามกินน้ำปลา ซีอิ้วขาวพริกอร่อยแซ่บนัว
โลไอโอดีนก็กินของอร่อยใด้ซีอิ้วขาวพริก #กลืนแร่ #มะเร็งไทรอยด์ #โลไอโอดีน #อาหาร
aorhomeplus

aorhomeplus

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพน้ำพริกแคบหมูในชามสีขาว พร้อมวัตถุดิบสำหรับทำและผักเคียง เช่น แตงกวา หอมแดง พริก และครกหิน มีข้อความระบุว่าเป็นน้ำพริกแคบหมูที่อร่อยและทำง่าย
ภาพวัตถุดิบหลักสำหรับทำน้ำพริกแคบหมูในตะกร้าและชามเล็ก ประกอบด้วยแตงกวา พริกหยวก พริกชี้ฟ้า หอมแดง และกระเทียม พร้อมรายการวัตถุดิบที่ใช้
ภาพพริกหยวกสีเขียวกำลังถูกย่างบนถาดอบสีดำ แสดงรอยไหม้เล็กน้อยบนผิวหนัง เป็นขั้นตอนแรกของการทำน้ำพริก
🍽️✨ น้ำพริกแคบหมูสูตรบ้าน ๆ แซ่บนัว ✨🍽️
🔥 วัตถุดิบสุดง่าย แต่รสชาติไม่ธรรมดา 🌶️ พริกหยวกขาว/พริกหนุ่ม 🌶️ พริกชี้ฟ้า 🧅 หอมแดง 🧄 กระเทียม 🥓 แคบหมูกรอบ ๆ 🥬 ผักแกล้มตามชอบ 🧂 เครื่องปรุง (น้ำปลา น้ำตาล ผงนัว) 👩‍🍳 วิธีทำง่าย ๆ 1️⃣ ย่างพริกหยวก (เตาถ่าน/กระทะ/หม้อทอดไร้น้ำมัน/เตาอบ) 2️⃣ ลอกเปลือกออกให้สะอาด 3️⃣ คั่วพริกชี้ฟ้า หอมแด
นุ่นมาแชร์

นุ่นมาแชร์

ถูกใจ 15 ครั้ง

ยำกระเจี๊ยบรวมมิตร แซ่บนัว ครบรส เครื่องแน่นกินเพลินสุด!
📍น้ำปลาร้าตำ20 วางขายแล้วที่ทวีกิจทุกสาขา💥 #น้ำปลาร้าตำ20 #ทวีกิจ #เมนูง่ายๆ #เมนูอาหาร #ยำ
น้ำปลาร้าตำ20

น้ำปลาร้าตำ20

ถูกใจ 11 ครั้ง

ซุปผักบุ้งเมนูบ้านๆ ที่ใครๆ ก็หลงรัก #อาหารอีสาน #แนวกินอีสาน
ซุปผักบุ้งเมนูบ้านๆ ที่ใครๆ ก็หลงรัก #อาหารอีสาน #แนวกินอีสาน #เมนูบ้านๆ
พ่อบ้านหุ่นหมี

พ่อบ้านหุ่นหมี

ถูกใจ 2 ครั้ง

🐌 แจกสูตรลาบหอยปังอีสาน แซ่บนัวเคี้ยวเพลิน
​🐌 แซ่บซี๊ดถึงใจ! "ลาบหอยปัง" เมนูนี้สายอีสานต้องมีซ้ำ! ✨ ​ใครชอบความกรุบกรับของหอยนา ผสมกับความนัวของน้ำปลาร้าและข้าวคั่วหอมๆ บอกเลยว่าสูตรนี้ เด็ดขาด! ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ จะกินกับข้าวเหนียวหรือเป็นกับแกล้มก็ฟินสุดๆ ​🛒 เตรียมวัตถุดิบกันเลย: ​🐌 เนื้อหอยปัง (หอยนา) ต้มสุก 300 กรัม ​🤎
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 19 ครั้ง

ภาพส้มตำกุ้งสุกในจานสีขาว มีเส้นมะละกอ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และกุ้งสุกหลายตัว คลุกเคล้ากับน้ำส้มตำสีเข้ม ดูน่ารับประทานและเผ็ดร้อน
#ตำกุ้งสุก #ส้มตำ #อาหารอีสาน #แซ่บนัว
Vutinan

Vutinan

ถูกใจ 11 ครั้ง

หมกหม้อเห็ดรวม ใส่ไก่ หอมๆนัวๆ ข้าวเหนียวหมดติบ #แนวกินอีสาน
หมกหม้อเห็ดรวม ใส่ไก่ หอมๆนัวๆ ข้าวเหนียวหมดติบ #แนวกินอีสานบ้านเฮา #คลิปสร้างรายได้ #ดันฟีด
พ่อบ้านหุ่นหมี

พ่อบ้านหุ่นหมี

ถูกใจ 6 ครั้ง

ลิงกลิ้งครก 📍ลพบุรี
อาหารอีสานที่น่าจับตา เมนูเยอะ แซ่บนัวกำลังดี
ลิงกลิ้งครก 📍ลพบุรี อาหารอีสานที่น่าจับตา เมนูเยอะ แซ่บนัวกำลังดี ⏰เปิด 11.00-22.00 #รีวิวร้านอาหาร #ร้ายอร่อยลพบุรี #อาหารอีสานลพบุรี #แซ่บ #เที่ยวลพบุรี
เพื่อนกินหาง่าย

เพื่อนกินหาง่าย

ถูกใจ 22 ครั้ง

“ยำปูม้าไข่แน่นๆ แซ่บนัวจนหยุดกินไม่ได้ 🦀🔥”
ยำปูม้าไข่ แซ่บนัว ทำง่ายกว่าที่คิด! 🦀🌶️ เมนูนี้คือของโปรดสายซีฟู้ดตัวจริง! ปูม้าสดๆ ไข่แน่นๆ คลุกกับน้ำยำรสแซ่บ เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบในคำเดียว กัดไปคำแรกคือหวานปูธรรมชาติ ตามด้วยความจี๊ดของมะนาวกับพริก 🌶️ บอกเลยว่า กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกินเล่นก็ฟินสุดๆ ใครชอบเมนูซีฟู้ดแซ่บๆ เมน
PumPui Azizzol

PumPui Azizzol

ถูกใจ 11 ครั้ง

🌶️ยำหอยแครงแซ่บนัวทำง่ายมาก 🍋‍🟩
🌶️ ยำหอยแครงแซ่บนัว ทำง่ายมาก! ใครสายแซ่บต้องลองเมนูนี้เลย “ยำหอยแครง” หอยหวาน ๆ คลุกน้ำยำจี๊ดจ๊าด กินแล้วหยุดไม่ได้จริง ๆ 🤤 🦪 วัตถุดิบ หอยแครง 500 กรัม พริกจินดา 5–10 เม็ด หอมแดง 3–4 หัว น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา ต้นหอม ผักชี สะระแหน่
วริฐา บุญเจริญ

วริฐา บุญเจริญ

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพอาหารอีสานสองจาน จานแรกคือส้มตำปูปลาร้าสีเข้ม มีเส้นมะละกอ พริก มะเขือเทศ และถั่วลิสง อีกจานคือไก่ย่างสีน้ำตาลทองเสียบไม้ วางอยู่บนจานสีฟ้า
แซ่บนัวถึงใจ
#ส้มตำ #ส้มตำปูปลาร้า #ไก่ย่าง #อาหารอีสาน
Vutinan

Vutinan

ถูกใจ 3 ครั้ง

แซ่บนัวๆนำกันจ้า##กินยังไงให้หมดเนี่ย??!!
kaew

kaew

ถูกใจ 2 ครั้ง

✨🍽️ สูตรน้ำพริกกะปิ แซ่บนัวถึงใจ 🍽️✨
🌿 วัตถุดิบ (สำหรับ 2–3 คน) กะปิอย่างดี 1 ช้อนโต๊ะ 🦐 พริกขี้หนูสวน 10–15 เม็ด 🌶️ กระเทียมไทย 5–7 กลีบ 🧄 น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 🍯 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 🐟 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 🍋 มะเขือพวง 2 ช้อนโต๊ะ (บุบพอแตก) 🟢 น้ำต้มสุก 2–3 ช้อนโต๊ะ 💧 🔥 วิธีทำ (ง่ายมาก!) 🔥 นำกะปิไปย่างไฟอ่อนๆ ให้หอม (หรือคั่วในก
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 19 ครั้ง

ต้มปลาค่อใบกะเพรา แซ่บนัวลิ้น หอมข้ามบ้าน #อาหาร #food
ต้มปลาค่อใบกะเพรา แซ่บนัวลิ้น หอมข้ามบ้าน #อาหาร #food #อาหารอีสาน #แนวกินอีสาน #เมนูแซ่บๆ #foodie
พ่อบ้านหุ่นหมี

พ่อบ้านหุ่นหมี

ถูกใจ 1 ครั้ง

ตำกินเองอร่อยแซ่บนัว
#ครัวมะเหมี่ยวศรี
Kornnika Meaw

Kornnika Meaw

ถูกใจ 1 ครั้ง

🌶️🥗 ส้มตำปลาร้าแซ่บนัว น้ำปลาร้าหอมๆ!! 😋🔥
แซ่บสะใจจนต้องเบิ้ลจาน 🤤 ใครสายอีสานห้ามพลาดเด้อ! 🥣 วัตถุดิบ (สำหรับ 1 จาน) - มะละกอดิบขูด 1 ถ้วย 🥗 - มะเขือเทศ 2 ลูก 🍅 - ถั่วฝักยาว 2 ฝัก 🌱 - พริกสด 5-10 เม็ด 🌶️ (เพิ่ม-ลดตามชอบ) - กระเทียม 3 กลีบ 🧄 - น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ 🐟 - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ 🍋 - น้ำตาลปี๊บ 1
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม