หลังจากที่ได้เขียงไม้สวยๆ ไว้ใช้ทำอาหารที่บ้าน รู้สึกว่ามันช่วยเพิ่มบรรยากาศในการทำครัวให้ดีขึ้นมากๆ เลยค่ะ การเลือกเขียงไม้ที่มีลายสวยและหากเป็นไม้เนื้อแข็งคุณภาพดีจะช่วยให้ใช้งานได้นานและทำความสะอาดง่าย นอกจากนั้น ด้วยความที่เห็นพ่อค้าเดินขายมะม่วงมหาชนกราคากิโลละ 25 บาท จึงตัดสินใจอุดหนุน ด้วยความที่มะม่วงชนิดนี้มีรสชาติหวานหอม อร่อยมาก ทำให้การเตรียมของสดในครัวดูมีความสุขมากกว่าเดิม สิ่งที่อยากแนะนำคือการเลือกใช้เขียงไม้ควรระวังในเรื่องความสะอาดและต้องมีเขียงหลายขนาดไว้ใช้กับวัตถุดิบที่แตกต่างกันเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อโรค โดยเฉพาะเมื่อใช้สำหรับเนื้อและผักผลไม้ สรุปแล้ว การมีเขียงไม้ดีๆ และเลือกซื้อของสดจากพ่อค้าแผงลอยใกล้บ้านเป็นสิ่งที่ช่วยทำให้อาหารอร่อยและการทำครัวสนุกขึ้นจริงๆ ค่ะ ลองดูนะคะ รับรองว่าคุณจะชอบเหมือนกัน