New Ebirol. In Seven. ✨

ใครกำลังลังเลว่า “เอบิโรลกุ้งเซเว่น” คุ้มไหม เราลองแล้วขอสรุปแบบคนชอบซื้อของกินรองท้องจากเซเว่นบ่อยๆ เลยค่ะ กล่องนี้ราคา 49 บาท ได้ 7 ชิ้น ถือว่าแบ่งกินได้ 1-2 คนแบบพอดีๆ หรือถ้าหิวมากก็หมดคนเดียวได้ไม่ยาก จุดที่ทำให้เราหยิบซ้ำคือเค้าให้ “ซอสสไปซี่มาโยไข่กุ้ง” มาด้วย ซึ่งเป็นตัวชูโรงจริงๆ รสจะออกเผ็ดนิดๆ มันๆ เค็มหวานกำลังดี จิ้มแล้วนัวขึ้นเยอะ เรื่องรสชาติ/เนื้อสัมผัส: ตัวเอบิโรลด้านนอกจะเป็นแป้งบางๆ กรอบได้ถ้าอุ่นถูกวิธี ไส้กุ้งด้านในแน่นกว่าที่คิด ไม่ได้แห้งจนเกินไป แต่ถ้าปล่อยให้เย็นจะรู้สึกความกรอบหายเร็ว ดังนั้นแนะนำให้กินตอนร้อนๆ จะฟินสุด โดยเฉพาะตอนจิ้มซอสสไปซี่มาโยไข่กุ้งแบบฉ่ำๆ วิธีอุ่นให้กรอบ (จากที่ลองเอง): - ไมโครเวฟ: อุ่นประมาณ 3 นาที (แล้วแต่กำลังไฟ) ได้ความร้อนเร็ว เหมาะตอนรีบ แต่ผิวอาจนิ่มนิดหน่อย แนะนำอุ่นเสร็จพัก 30 วินาทีให้ไอน้ำระบายก่อนค่อยกิน - หม้อทอดไร้น้ำมัน: 180°C ประมาณ 3 นาที กรอบกว่า เหมาะกับสายชอบแป้งกรอบๆ ถ้าชิ้นใหญ่หรือแช่เย็นจัด เพิ่มเวลาอีกเล็กน้อยได้ ทริคเล็กๆ ที่ทำให้กินอร่อยขึ้น: เราชอบเทซอสสไปซี่มาโยไข่กุ้งใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วบีบมะนาวนิดเดียว ตัดเลี่ยนแบบพอดี หรือถ้ามีผักสลัด/กะหล่ำปลีซอยติดบ้าน เอามากินคู่กันจะช่วยให้รู้สึกไม่หนักเกินไป เหมาะกับใคร: คนอยากได้ของกินเล่นในเซเว่นที่กินง่าย ไม่เลอะมือมาก และชอบเมนูจิ้มซอส ถ้าชอบแนวของทอดกรอบๆ กับซอสมาโยเผ็ดนิดๆ น่าจะถูกใจเลย ส่วนตัวให้คะแนนความคุ้มค่าเพราะได้ 7 ชิ้น ราคา 49 บาท และซอสอร่อยจริงค่ะ