เลม่อน น้ำผึ้ง โซดา
สำหรับหลายคนที่ชอบเครื่องดื่มสดชื่นและมีประโยชน์ เลม่อน น้ำผึ้ง โซดา เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ ที่บ้านผมเองก็ชอบทำดื่มกันบ่อยๆ เพราะนอกจากรสชาติจะอร่อย หวานซ่ากำลังดีแล้ว ยังช่วยให้สดชื่นง่ายๆ โดยไม่ต้องพึ่งน้ำอัดลมที่มีสารเคมี ในส่วนของวิธีทำไม่ซับซ้อนเลยครับ เพียงเตรียมเลม่อนสด น้ำผึ้งแท้ และโซดาอย่างดี เลือกเลม่อนที่มีเปลือกสดใหม่และยังไม่เสื่อมคุณภาพ จะช่วยให้ได้รสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี เมื่อนำมาเติมน้ำผึ้งแท้ (แนะนำใช้แบบน้ำผึ้งธรรมชาติไม่เจือปน) จะช่วยเพิ่มความหวานและสารอาหารดีๆ อีกด้วย ส่วนโซดา ผมมักเลือกใช้โซดาแบบธรรมชาติที่มีฟองละเอียด ไม่มีกลิ่นน้ำหอม ปลอดสารเคมี เมื่อนำมาผสมกับเลม่อนและน้ำผึ้ง จะได้ความซ่าที่เหมาะสมและสามารถคลายร้อนได้ดี อีกข้อดีของเครื่องดื่มนี้คือก็ยังทำง่าย และสามารถปรับปริมาณน้ำผึ้งกับเลม่อนตามความชอบได้ บางครั้งถ้าต้องการลดความหวานก็ลดน้ำผึ้งลง หรือถ้าชอบเปรี้ยวก็เพิ่มปริมาณเลม่อนเข้าไปครับ ผมเคยลองเพิ่มใบสะระแหน่หรือแต่งด้วยมะนาวฝานบางๆ เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ได้รับคำชมจากเพื่อนๆ ที่ได้ชิมว่าเครื่องดื่มนี้สดชื่นและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ ยังเหมาะสำหรับทุกคนที่รักสุขภาพ เพราะน้ำผึ้งและเลม่อนต่างก็มีคุณสมบัติช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระ ลองทำดูนะครับ ไม่ว่าจะเป็นช่วงบ่ายร้อนๆ หรือเวลาต้องการเครื่องดื่มที่สดชื่นและดีต่อสุขภาพ เลม่อน น้ำผึ้ง โซดา คือเครื่องดื่มที่ตอบโจทย์ได้ดีมากจริงๆ
