มันเทศอบกรอบ

ใครกำลังหา “มันเทศอบกรอบ” ใน 7-11 แนะนำให้ลองตัวนี้เลย เพราะเป็นมันหวานญี่ปุ่นสายพันธุ์คุริโคกาเนะ (คุริโคกาเนะ) ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหวานธรรมชาติ กินแล้วได้ฟีลหวานนวล ๆ ไม่ต้องพึ่งน้ำตาลเยอะ เหมาะมากสำหรับคนอยากได้ของกินเล่นที่ยังรู้สึกว่าไม่หนักเกินไป รสชาติที่มีจะเป็น 2 รสหลัก ๆ คือ “รสสาหร่าย” กับ “รสเกลือ” ถ้าให้เลือกตามฟีลตอนนั้น: - รสเกลือ: เค็มกำลังดี ตัดความหวานของเนื้อมันได้พอดี กินเพลินแบบหยุดยาก เหมาะกับคนชอบรสคลาสสิก - รสสาหร่าย: หอมสาหร่ายขึ้นมาอีกเลเยอร์ กินแล้วจะนัวกว่า เหมาะกับคนชอบขนมแนว ๆ สแน็กญี่ปุ่น สิ่งที่รู้สึกชัดคือ “ความกรอบ” ค่อนข้างเด่น เคี้ยวแล้วมีเสียงกรุบ ๆ แบบขนมอบกรอบจริง ๆ และยังได้กลิ่นมันเทศชัด ไม่ได้กลบรสจนหมด ใครที่เคยเจอขนมมันเทศบางยี่ห้อที่แข็งหรืออมน้ำมัน อันนี้จะให้สัมผัสเบากว่า (แต่ก็ขึ้นกับแต่ละล็อต/การเก็บรักษาด้วย) ทริคเล็ก ๆ เวลาเลือกซื้อที่ 7-11: ลองดูวันหมดอายุและสภาพถุงให้ตึง ๆ หน่อย จะช่วยให้ได้ความกรอบเต็มที่ และถ้าซื้อมาแล้วกินไม่หมด แนะนำพับปากถุงให้แน่นหรือใส่กล่อง/ซิปล็อก เพราะโดนอากาศแล้วความกรอบจะลดลงไวพอสมควร ถ้าอยากกินให้สนุกขึ้น ลองจับคู่กับเครื่องดื่มก็เข้ามาก เช่น ชาเขียวไม่หวานหรือกาแฟดำ จะช่วยบาลานซ์รสหวานธรรมชาติของมันหวานญี่ปุ่นได้ดี หรือถ้าเป็นสายดูซีรีส์/ทำงานหน้าคอม พกถุงนี้ไว้คือหยิบกินง่าย ไม่เลอะมือมาก โดยรวมมองว่าเป็นของกินเล่นราคาน่ารัก (ถุงละ 35 บาท) สำหรับคนอยากลองมันเทศอบกรอบที่ใช้วัตถุดิบมันหวานญี่ปุ่นคุริโคกาเนะ และหาซื้อง่ายใน 7-11 ทุกสาขา ถ้าเจอทั้งสองรส แนะนำให้ซื้อคู่ไปเลย จะได้สลับรสไม่เบื่อ