... Baca selengkapnyaAku pertama kali kenal Gong Cha itu pas lihat orang-orang pada foto minuman yang ada tulisan "MY VIBE GONG CHA" di cup-nya. Warna minumannya cantik banget, ada yang biru muda dan hijau, langsung bikin penasaran. Akhirnya aku cobain sendiri ke salah satu outlet mereka, dan dari situ jadi sering bandingin pengalaman di beberapa cabang.
Secara harga, menurutku Gong Cha masih di range standar minuman boba dan teh susu kekinian. Di Jepang sendiri, dari cerita teman yang tinggal di sana, harga Gong Cha memang sedikit lebih mahal dibanding di Indonesia karena disesuaikan sama standar hidup sana. Tapi buat pecinta minuman kekinian, masih kebeli kok, apalagi kalau lagi pengin treat diri sendiri.
Kalau di Indonesia, tiap cabang kadang suka ada sedikit perbedaan promo. Misalnya di area segitiga Pondok Pinang, gerai Gong Cha yang dekat perkantoran biasanya rame banget pas jam pulang kerja. Banyak orang yang mampir buat take away. Di situ aku ngerasa antreannya cukup cepat, baristanya juga cekatan, jadi nggak terlalu lama nunggunya.
Aku juga pernah mampir ke Gong Cha di AEON Deltamas. Suasananya lebih santai, banyak keluarga dan anak-anak yang nongkrong. Enaknya di cabang yang di mall besar begini, tempat duduknya lebih banyak dan nyaman buat duduk lama, entah sambil kerja, ngobrol, atau sekadar scroll HP. Dari segi rasa, menurutku konsisten: tehnya nggak terlalu pahit, manis bisa disesuaikan, dan topping seperti pearl atau jelly juga cukup fresh.
Tips dari aku kalau mau pesan: selalu cek dulu menu seasonal atau menu edisi khusus, kadang mereka keluarin varian dengan warna minuman yang unik seperti biru muda atau hijau yang instagramable banget. Jangan lupa atur level gula dan es sesuai selera, soalnya ini lumayan ngaruh ke rasa akhir. Kalau kamu tipe yang suka manis banget, level gulanya bisa dinaikkan, tapi aku pribadi lebih suka medium biar rasa teh atau base minumannya tetap kerasa.
Buat yang baru pertama kali ke Gong Cha dan bingung mau pesan apa, coba mulai dari menu klasik seperti milk tea dengan pearl, baru nanti pelan-pelan eksplor varian lain. Menurutku serunya Gong Cha itu justru di bagian eksplor menu, karena setiap kali ke cabang yang berbeda rasanya pengin coba kombinasi baru. Jadi kalau kamu kebetulan lewat Gong Cha, entah itu di segitiga Pondok Pinang, AEON Deltamas, atau cabang lain, boleh banget sesekali manjain diri dengan satu cup minuman yang jadi vibe kamu sendiri.