สำหรับใครที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติแปลกใหม่และได้กลิ่นหอมของเลมอนเคิร์ด ผมแนะนำให้ลองทำ Lemon Curd Latte เองที่บ้านดูครับ ผสมผสานกันระหว่างกาแฟสกัดเย็นที่เข้มข้นและเลมอนเคิร์ดที่มีรสเปรี้ยวหวานลงตัว ทำให้ได้เครื่องดื่มที่สดชื่นและผ่อนคลายมากๆ โดยสูตรนี้ใช้เลมอนเคิร์ดประมาณ 2 ช้อนโต๊ะคนผสมกับกาแฟสกัดเย็น แล้วเติมครีมวิปปิ้งสัก 15 มิลลิลิตร เพื่อเพิ่มความนุ่มละมุน อีกทั้งสามารถปรับปริมาณน้ำตาลได้ตามชอบ ใครชอบรสหวานหน่อยก็เพิ่มได้ตามความชอบเลยครับ การเก็บเลมอนเคิร์ดในขวดแก้วที่ปิดสนิทและเก็บในตู้เย็นจะช่วยรักษาคุณภาพและความสดใหม่ได้นานขึ้น ถือเป็นตัวเลือกที่ดีในการเตรียมไว้สำหรับเมนูกาแฟหลากหลายแบบอย่างรวดเร็วและสะดวกสบาย นอกจาก Lemon Curd Latte แล้ว เรายังสามารถนำ Lemon Curd ไปทำเป็นเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่น ชานมเลมอนเคิร์ด หรือจะทาเลมอนเคิร์ดบนขนมปังเพิ่มความเปรี้ยวหวานลงตัว ก็เป็นไอเดียที่น่าสนใจและสร้างความประทับใจให้กับคนรอบข้างได้ไม่แพ้กันครับ