การเลือกกาแฟคั่วอ่อนแบบ Cold Drip Concentrate เป็นอีกหนึ่งวิธีที่หลายคอกาแฟบ้านเราชื่นชอบ เนื่องจากคุณสมบัติของกาแฟคั่วอ่อนทำให้เมล็ดกาแฟไม่ขมเกินไป รสชาติจึงออกไปทางละมุน นุ่มนวล และยังคงกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟได้ดี สำหรับ Vanilla Sundae ขนาด 500 ml ที่ชงได้มากถึง 10 แก้ว ถือเป็นขนาดที่เหมาะสำหรับการดื่มในครอบครัวหรือแบ่งปันกับเพื่อน โดยตัวกาแฟนี้เหมาะกับคนที่ชอบความหวานหอมของวานิลลาเข้ากับรสเปรี้ยวของกาแฟคั่วอ่อน ทำให้ได้รสสัมผัสที่ลงตัวทั้งกลิ่นและรสชาติ ประสบการณ์ของผมที่ได้ลองเครื่องดื่มนี้ คือการแช่กาแฟไว้ในตู้เย็นก่อนดื่ม จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและทำให้รสชาติกาแฟเย็นๆ สดชื่นมากขึ้น นอกจากนี้ การเตรียมน้ำแข็งในแก้วชงและเติมน้ำแข็งทีละน้อยช่วยให้กาแฟไม่จางรสง่ายในขณะที่ดื่ม นอกจากนี้ Cold Drip Concentrate ยังช่วยให้ประหยัดเวลาในการชง เพราะสามารถชงครั้งเดียวแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น ใช้ได้หลายวัน แถมรสชาติกาแฟก็ยังคงเข้มข้นและสดใหม่ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่มีเวลาน้อยแต่ยังต้องการดื่มกาแฟคุณภาพดี รวมถึงการใช้กาแฟคั่วอ่อนในการทำเมนูต่างๆ เช่นการทำลาเต้เย็น หรือกาแฟวานิลลาโฟม ก็ทำให้อาหารเครื่องดื่มของคุณมีความหลากหลายและสร้างสรรค์ได้มากขึ้น