Fruit with Greek gut, yogurt

ใครที่เสิร์ชหา Assawa แล้วอยากรู้ว่ามีเมนูอะไรน่าลอง บอกเลยว่า “ผลไม้สอดไส้กรีกโยเกิร์ต” ของ Assawa Cafe’House เป็นเมนูที่เหมาะมากสำหรับสายเฮลตี้/สายของหวานที่ไม่อยากรู้สึกผิดค่ะ จุดที่ชอบคือทำออกมาเรียบง่าย แต่รสชาติบาลานซ์ดี กินแล้วสดชื่นมาก โดยเฉพาะตอนแช่เย็นไว้ก่อนกิน เนื้อกรีกโยเกิร์ตจะครีมมี่แน่นขึ้น และความหวานจากน้ำผึ้งจะหอมเด่นแบบละมุนๆ ตัวผลไม้ที่เห็นในเซ็ตมี 2 แบบที่น่าประทับใจมาก คือ “องุ่นไซมัสคัสเกาหลี” กับ “แอปเปิ้ลพิงค์เลดี้” องุ่นไซมัสคัสจะกรอบ หอม และหวานธรรมชาติ พอผ่าครึ่งแล้วสอดไส้กรีกโยเกิร์ตเข้าไปคือได้เท็กซ์เจอร์สนุกมาก เคี้ยวเพลิน ส่วนแอปเปิ้ลพิงค์เลดี้จะมีความเปรี้ยวอมหวานนิดๆ ช่วยตัดเลี่ยน ทำให้กรีกโยเกิร์ตรสไม่หนักจนเกินไป กินไปเรื่อยๆ ไม่เบื่อเลย ทริคเล็กๆ ที่ลองแล้วเวิร์ก: ถ้าได้มาปุ๊บแนะนำให้แช่เย็นต่ออีกนิด (หรือถ้าซื้อกลับบ้าน แช่ช่องธรรมดา 15–30 นาที) จะอร่อยขึ้นจริงค่ะ ตอนราดน้ำผึ้งให้ค่อยๆ ราดทีละนิด เพราะความหวานจะขึ้นไวมากสำหรับคนที่ปกติไม่กินหวาน แล้วค่อยชิมปรับตามที่ชอบ สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ เมนูนี้เหมาะเป็นของว่างช่วงบ่าย หรือหลังออกกำลังกายเบาๆ ได้เลย เพราะได้โปรตีนจากกรีกโยเกิร์ตและวิตามินจากผลไม้ แถมยังไม่รู้สึกหนักท้องเหมือนขนมครีมๆ ทั่วไป ถ้าใครกำลังตัดสินใจว่าจะลองดีไหม จากประสบการณ์ส่วนตัวคือ “ควรลอง” โดยเฉพาะคนที่อยากหาเมนูซิกเนเจอร์ของ Assawa Cafe’House ที่ถ่ายรูปสวยและกินอร่อยจริงๆ (ถ้วยสีเหลืองอ่อนน่ารักมาก) ใครไปแล้วลองตัวไหน ชอบองุ่นไซมัสคัสหรือพิงค์เลดี้มากกว่ากัน มาแชร์กันได้ค่ะ