การเตรียมอาหารล่วงหน้า หรือ Meal Prep สำหรับมื้อเช้านั้น ช่วยให้ชีวิตประจำวันของผมสะดวกสบายมากขึ้น ไม่ต้องเสียเวลาทำอาหารทุกเช้า และยังช่วยควบคุมเมนูให้สมดุลและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยผมมักจะต้มไข่ใส่หม้อโดยตรง จากนั้นเตรียมผักรวมมิตรและอกไก่แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง รวมถึงมันบดที่เตรียมล่วงหน้าใส่ในถ้วยขนาดเล็กเพื่อความสะดวกในการอุ่นร้อนเมื่อถึงเวลารับประทาน วิธีนี้ดีตรงที่ผมหยิบถ้วยอาหารที่เตรียมไว้แล้วอุ่นไมโครเวฟไม่กี่ยาย เพื่อให้มื้อเช้าสมบูรณ์แบบ ทั้งไข่ต้ม ผักดอง และอกไก่อบหรือย่างที่ให้โปรตีนสูง ทำให้ได้มื้อเช้าแบบสุขภาพดีโดยไม่ต้องเร่งรีบ จุดเด่นของการใช้ Meal Prep คือเราสามารถควบคุมปริมาณอาหารและเลือกวัตถุดิบที่ชอบได้ แถมยังลดเวลาเตรียมอาหารในตอนเช้าอีกด้วย ลองทำตามดูเลยครับ ชีวิตจะง่ายและดีขึ้นมาก