2025/7/23 Diedit ke

... Baca selengkapnyaTerong balado adalah salah satu masakan Indonesia yang mudah dibuat dan sangat lezat. Dari pengalaman saya, memilih terong ungu yang segar sangat penting agar hasil gorengan empuk dan tidak menyerap minyak berlebihan. Setelah mencuci bersih, saya selalu merendam potongan terong dalam air untuk mengurangi pahit dan menjaga teksturnya. Untuk membuat bumbu balado yang sempurna, saya menggunakan campuran tomat segar, bawang merah dan putih, serta cabai rawit hijau dan cabai merah. Semua bahan ini dihaluskan, kemudian ditumis bersama daun salam hingga harum dan matang. Penambahan kaldu bubuk dan garam sebagai penyedap rasa membuat bumbu semakin kaya. Ketika mengolah terong, saya menggorengnya hingga kecoklatan dan empuk. Hal ini membantu terong menyerap bumbu balado dengan lebih baik saat dicampur. Setelah terong dan bumbu siap, saya aduk perlahan supaya bumbu merata tanpa membuat terong hancur. Resep ini sangat praktis dan cocok untuk ide masakan rumah sehari-hari atau sebagai menu bekal. Selain itu, terong balado juga bisa dikombinasikan dengan nasi putih hangat dan lauk pendamping lainnya. Dengan sedikit kreativitas, kita bisa menikmati hidangan sederhana yang kaya rasa dan menyehatkan.

Cari ·
terong balado resep

Posting terkait

✨Terong Balado✨Menu rumahan simple dan murce
✨Terong Balado✨ Menu rumahan simple dan gampang, penambah selera makan *👩🏻‍🍳Resep nya :* 𐚁 ໋ 𐨿 6 buah terong ukuran sedang 𐚁 ໋ 𐨿 1 sdt garam 𐚁 ໋ 𐨿 1 sdt penyedap 𐚁 ໋ 𐨿 1 1/2 sdt gula putih 𐚁 ໋ 𐨿 Minyak Goreng 𐚁 ໋ 𐨿 Sedikit Kecap manis (optional) 𐚁 ໋ 𐨿 Sedikit air *👩🏻‍🍳Bum
adinaaa

adinaaa

40 suka

Tips masak terong balado super enakk
Dulu tiap masak terong balado hasilnya selalu lemes, keriput, kayak kurang semangat hidup 😭 Ternyata bukan salah terongnya… tapi salah cara masaknya. Sejak pakai trik ini, terong balado aku tetap cantik, nggak loyo, dan nggak kebanyakan minyak 🥹✨. Kalian tim terong digoreng dulu atau langsu
yurazara

yurazara

0 suka

balado telur dan terong✨
Waaah enggak berasa udah sebulan aja ngonten,walaupun belum dapet apa2 setidaknya punya banyak teman online yang baik2 dan selalu support,gak kalah seneng juga liat perkembangan akun ini masyaAllah terimakasih semua🥰🥰🥰 Bahan-bahan Balado terong telur💕 -telur -Terong -10 buah cabe merah
Eha Soliha

Eha Soliha

3 suka

Resep terong balado
#terongbalado #resepsederhana #menusimple #resepsimpel #masakanrumahan
Rhina Wati

Rhina Wati

4 suka

✨Set Menu Hari Ini: Ayam Kecap & Terong Balado🍗🍆
Nikmat banget, Save dulu resepnya ‼️ Happy cooking 👩🏻‍🍳✨ #AyamMasakKecap #OlahanAyam #AyamKecap #resepsatset #masakanrumahan
Ulandailyfood

Ulandailyfood

214 suka

Gambar terong balado ungu dengan teks "IRT & GEN Z WAJIB TAHU Resep Terong Balado Memiliki sifat anti kanker? Segudang manfaat". Terdapat ikon senyum dan karakter kartun kuning bertanya.
Gambar terong balado ungu dengan teks "Hai, kami pasti suka terong ungu! Sini aku kasih tahu dulu manfaat pentingnya sebelum aku spill resep masak terong ungu ini."
Gambar terong balado ungu dengan kotak teks putih berisi 9 manfaat terong ungu, seperti menjaga kesehatan jantung, melancarkan pencernaan, dan anti kanker.
Resep dan manfaat TERONG UNGU BALADO-anti kanker?
Assalamu'alaikum Hai-hai Lemonaders... Kali ini aku mau share resep terong ungu ala aku nih. Dan manfaatnya itu loh yang menakjubkan... salah satunya anti kanker!!! Jadi aku dengan senang hati membagikannya kepada kamu semua. Selain rasanya enak dan bikin mood makan juga menyehatkan. BTW, in
memay2579

memay2579

10 suka

sambal balado terong telur puyuh
bahan bahan : terong telur puyuh cabe merah keriting bawang merah bawang putih kaldu ayam penyedap rasa gula #cooking #masakanrumahan #masaksimple
Raa nii

Raa nii

17 suka

Terong Balado 🍆🍆🍆
Ide menu buka puasa yang wajib ada ketika sahur atau berbuka puasa, enak banget dicampur dengan nasi hangat menambah rasa makanan menjadi nikmat, aku udah buat loh, kalian kapan? 🥰 #RamadhanGuide #MomenBerharga #TipsLemon8 #ResepHariIni #Dapurlemon8 @Lemon8_MY @Lemon8_ID
𝕔𝕦𝕔𝕦23

𝕔𝕦𝕔𝕦23

21 suka

Akhir Bulan Tetap Makan Enak!! Masak Balado Terong
Assalamu'alaikum..akhir bulan, bikin masakan yg simpel aja yuk. Tapi pastinya tetep yg enak.. . Balado Terong : . Bahan : 2 buah terong 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit 1 buah tomat merah Secukupnya garam dan kaldu jamur . Lan
Presella

Presella

21 suka

Gambar menunjukkan hidangan terong balado terasi yang sudah jadi, disajikan di atas piring putih, siap untuk dinikmati.
Resep sambal terong balado terasi
@Lemon8_ID
Rika

Rika

2 suka

Gambar hidangan Balado Terong Tempe yang sudah matang, disajikan dalam mangkuk putih, menunjukkan potongan terong dan tempe berbalut sambal merah pedas.
Berbagai bahan bumbu halus seperti cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih tersusun rapi di atas piring siap untuk diolah.
Bumbu halus sedang ditumis dalam wajan hingga matang dan harum, ditambahkan lengkuas dan daun salam untuk memperkaya aroma masakan.
Balado Terong & Tempe
#menusimple #masakanrumahan #fypシ
Winda Sari

Winda Sari

2 suka

Balado Terong 🍆
Hii Lemoners 🍋 Kemarin ga hadir rasanya bersalah banget nih. Kali ini aku hadir dengan resep balado terong yang simple dan pastinya enak dong 🤗 Yuk recook 👩‍🍳 #IniCaraku #Lemon8QnA #Resepsimple #baladoterong #resepmasakan @Lemoners ID🍋 @Lemon8IRT @Lemon8_ID
Citandra

Citandra

18 suka

Terong Balado Bawang Putih Resep yang simple
Terong Balado Bawang Putih Resep Simpel yang Bikin Nagih! Hai Sobat Dapur! Pernahkah kamu kebingungan mau masak apa untuk makan siang atau malam? Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Nah, kali ini aku mau bagikan resep super simpel tapi rasanya luar biasa, yaitu Terong Balado Bawang Putih! Kamu
masakan husna ajah

masakan husna ajah

42 suka

Terong balado yang sudah matang disajikan dalam wajan putih, dengan bumbu merah pedas dan daun jeruk, siap disantap.
Potongan terong ungu dan hijau sedang digoreng dalam minyak panas di wajan hitam, menunjukkan proses awal memasak.
Bumbu balado yang sudah dicincang halus, terdiri dari bawang, tomat, dan berbagai jenis cabai, terlihat dalam wadah chopper.
Terong balado🍆🌶️
enakk pollll dijamin auto tambah nasi sihh😍 #terongbalado #terong #masakanrumahan #fyp #masakanbella
Suka masak

Suka masak

5 suka

Balado Terong Telur, Lauk Sederhana Pedes Nagih
Siapa bilang lauk sederhana nggak bisa bikin makan jadi super lahap? 🤤 Balado terong telur ini buktinya! 🍆🥚 Pedas gurih, murah meriah, dan gampang banget dibuat. Cocok banget buat menu rumahan sehari-hari atau ide masakan hemat yang tetap juara rasa! ✨ #BaladoTerongTelur #IdeMasakan #MenuR
DAPUR DYAH KHAN

DAPUR DYAH KHAN

18 suka

Lihat lainnya