ฮีลใจด้วยพิซซ่า
ร้านพิซซ่าเล็กๆ ที่ความอร่อยไม่เล็ก ความอร่อย ความทำถึงให้แบบล้นๆ สั่งมาสองหน้า เป็นแป้งนาโปลีขอบหนานุ่ม ถาดแรกทรัฟเฟิลเบค่อน จากคำแนะนำของเจ้าของและหน้ายอดนิยม ให้เลยถาดนี้ กลิ่นทรัฟเฟิลตีขึ้นจมูก แต่ไม่แรง มีความนวลๆอ่อนๆ รสชาติกลมกล่อมมากๆ บวกกับเบค่อนรมควันที่คัดมาอย่างดี เป็นหน้าที่คู่ควรแก่การสั่งมากๆ ถาดที่สองมีทเล ิฟเว่อร์ เบสซอสกำลังดี รสชาติไม่โดด ชีสที่เยิ้มทำให้เข้ากันกับรสชาติทั้งหมด
ตัวแป้งเป็นแป้งพิซซ่าซาวโดว์ จะมีความเปรี้ยวนิดๆ จากการหมักยีส ตามแบบของอิตาเลียนพิซซ่า คือ ไม่ได้มีความรู้ลึกซึ้งอะไรเกี่ยวกับพิซซ่า แค่อยากกินแล้วอร่อย เป็นที่มาของการรีวิวในครั้งนี้ 😆
ได้มีการพูดคุยกับพี่เจ้าของร้านระหว่างการวอร์มเตาอบ จึงได้เกล็ดความรู้มาเล็กน้อย คุยสนุก ทำให้การกินอร่อยขึ้นอีก 10 เท่า 😊
🌟 รสชาติดี: มากๆ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍕 พิซซ่าโฮมเมด: เจ้าของร้านมีความใส่ใจในทุกขั้นตอน สะอาด อร่อย
💰 ราคาคุ้มค่า: เข้าถึงได้ ที่ไปกิน ถาดละ 259 บาท ขนาด 10 นิ้ว ตัดได้ 8 ชิ้น
คุ้ม คุ้ม คุ้ม
สำหรับคนที่ชอบความพิเศษและพิซซ่ารสชาติดีแบบที่มีความใส่ใจในทุกขั้นตอน แป้งซาวโดว์แบบนาโปลีของ Mama Pizza CNX คือสิ่งที่ไม่ควรพลาด ผมเคยลองสั่งถาดทรัฟเฟิลเบค่อนและมีทเลิฟเว่อร์เพราะอยากลองรสชาติที่เจ้าของร้านแนะนำ และต้องบอกเลยว่าความหอมของทรัฟเฟิลไม่แรงเกินไปทำให้ทานได้เรื่อย ๆ รสชาติเบค่อนรมควันก็ดีมากจริง ๆ รวมกับความนุ่มหนาของแป้งซาวโดว์และชีสที่เยิ้ม ทำให้เกิดความกลมกล่อมที่ประณีต ร้านมีบรรยากาศเล็ก ๆ แต่ดูสะอาดและอบอุ่น เจ้าของร้านยังอธิบายรายละเอียดความพิถีพิถันในการทำอย่างตั้งใจ ทำให้การกินพิซซ่าที่นี่รู้สึกพิเศษขึ้นมาก หากใครชอบพิซซ่าแป้งหนานุ่ม รสชาติซาวโดว์ที่มีความเปรี้ยวนิด ๆ และการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอน ราคา 259 บาทต่อถาดขนาด 10 นิ้ว ตัดเป็น 8 ชิ้น ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพ และถ้าไปเชียงใหม่ อย่าลืมปักหมุดร้าน Mama Pizza CNX เพื่อเติมความอร่อยและฮีลใจแบบง่าย ๆ ด้วยพิซซ่าโฮมเมดที่ตั้งใจทำสุด ๆ นี้