NAPHA นภา รวมสุดยอดเชฟชื่อดังระดับมิชลินสตาร์มาไว้ที่นี่ !!

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “NAPHA Dusit Central Park” หรืออยากดูว่า “NAPHA Central Park menu” มีอะไรน่าลองบ้าง เรามาสรุปประสบการณ์แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจไปได้เลยค่ะ ภาพรวมร้านที่สาขา Dusit Central Park คือบรรยากาศโมเดิร์น นั่งสบาย โต๊ะไม่อึดอัด เหมาะทั้งมากับเพื่อน/ครอบครัว หรือจะนัดคุยงานเบาๆ ก็ได้ โทนร้านดูสะอาดตา ถ่ายรูปอาหารออกมาสวย (บนโต๊ะจะเห็นธีม “All Star Chefs / All Star Flavours” ชัดมาก) ถ้าให้เลือก “เมนูแนะนำ” สำหรับมือใหม่ที่มาครั้งแรก เราว่าควรเริ่มจาก 2 อย่างนี้ก่อน 1) ต้มยำกุ้งน้ำข้น (Napha) — จุดเด่นคือความหอมกุ้งและรสเข้มข้น กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เนื้อแน่นเด้ง เหมาะกับคนที่ชอบต้มยำสายจัดจ้านแต่กลมกล่อม กินกับข้าวสวยคือหยุดไม่ได้ 2) ขนมจีนน้ำยาแกงปู — น้ำยาเข้มข้นมาก หอมเครื่องสมุนไพร เนื้อปูก้อนมาเป็นชิ้นๆ กินคู่เส้นขนมจีนสดและผักเคียง/ผักดองคือครบเครื่อง จานนี้เราว่าเป็นตัวท็อปของร้านเลย อีกจานที่เราเซอร์ไพรส์คือ กะหล่ำปลีผัดซอสดาวหาง กะหล่ำปลีผัดมาหอมๆ มีพริกแห้งกับกระเทียมเจียวช่วยดันกลิ่น ซอสมีเอกลักษณ์ ทำให้จานผักไม่น่าเบื่อ เหมาะสั่งมาคั่นระหว่างเมนูรสจัด ส่วนคนชอบแนวเซทอิ่มๆ แนะนำ ภาข้าวเซทหมู ในเซทจะมีข้าวเหนียวนุ่มๆ กับเครื่องเคียงอย่างแคบหมู ไส้กรอกอีสาน ไก่ทอด ผักสด และน้ำพริก กินเพลินมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ความหลากหลายในจานเดียว เครื่องดื่มที่อยากป้ายยาคือ Sweet Sunshine ม็อกเทลยูสุ-แอปเปิ้ล ท็อปป๊อปลิ้นจี่ สีสวยมากและสดชื่น หวานอมเปรี้ยว ตัดเลี่ยนได้ดี ถ้าสั่งเมนูรสจัดๆ แล้วอยากได้อะไรล้างปาก แก้วนี้ตอบโจทย์ ทิปเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าไปช่วงมื้อพีคหรือวันหยุด เราว่าเผื่อเวลานิดนึง/โทรเช็กโต๊ะล่วงหน้าจะชัวร์กว่า และถ้าอยากชิมหลายอย่าง แนะนำไป 3–4 คนจะสั่งแชร์ได้สนุกกว่า พิกัด: NAPHA ชั้น G, Central Park และอีกสาขาที่ EmSphere (ชั้น GM) เปิดทุกวัน 10:00–22:00 น.