Learn to brew matcha at OKUCHA MATCHA.
Can't resist, then join me today. Bring yourself to the workshop in Okucha Matcha. Hahahahaha
It's great here, because it's taught since choosing a device, choosing a matcha, telling me about the source of the matcha, and I'm taking a latte class. 💚
They'll have a choice of cow's milk and plant milk so we can sample which matcha fits the most.
It's time to do it! Zen will let us measure milk and choose matcha from my favorite tone. I choose yame matcha, I like fragrant pea tones.
In the workshop, they will teach you both the recipes of the brew, how to hit microfoam, how much hot water temperature to make the best matcha taste, not too bitter, not too astringent.
Later, it's a floating time. Gosh!! Waiting!! Hahahaha is the time to taste. In addition to tasting your own choice of matcha, you will also taste the friends in the class. During the tasting, this is very enjoyable. Which matcha is brewed with what?? Exchange fun.
Today I have tasted all the mules from Uji Shibushi and Nishio Matcha here in good quality, fragrant, intense, delicious drinking!!
For Matcha, who wants a good trick or someone who is looking for new activities, you can come here. "Okucha Matcha" is easy to travel near BTS. There is parking, fun class atmosphere, chill and relax. Come to try. 😉💚
# Japanese matcha # Premium Matcha # Learn to make matcha # Trending # Drug sign with lemon8
ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบมัทฉะ หรือกำลังมองหากิจกรรมใหม่เพื่อผ่อนคลายและเรียนรู้ความรู้ใหม่ ๆ เวิร์กช็อปที่ OKUCHA MATCHA เป็นตัวเลือกที่ดีมากค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอยากเข้าใจลึกถึงรสชาติของมัทฉะและวิธีการชงให้อร่อยแบบพรีเมียม จากประสบการณ์ที่ได้เข้าร่วมคลาสลาเต้ของที่นี่ เริ่มจากการเรียนรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับมัทฉะไม่ว่าจะเป็นที่มาและการเลือกสรรผงมัทฉะคุณภาพสูงอย่างยาเมะมัทฉะ ซึ่งมีกลิ่นหอมถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ จากนั้นก็ได้ลองชิมกับนมหลายชนิด เช่น นมวัว นมถั่วเหลือง รวมถึงนมข้าวโอ๊ตและนมพิสตาชิโอที่หลายคนอาจยังไม่เคยลอง เพื่อให้เข้าใจว่าความเข้ากันของแต่ละนมกับมัทฉะที่ต่างกันเป็นอย่างไร ทำให้เราเห็นภาพชัดเจนขึ้นว่าควรเลือกจับคู่แบบไหน ขั้นตอนการตีไมโครโฟมหรือฟองนมละเอียดนั้นก็เป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะถ้าทำได้ดี จะช่วยเพิ่มสัมผัสนุ่มละมุนและปรับสมดุลรสชาติของมัทฉะได้อย่างลงตัว เช่น การควบคุมอุณหภูมิน้ำร้อนให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม เพื่อกันไม่ให้มัทฉะขมเกินไปหรือฝาดมากเกินไป ซึ่งเซนเซที่สอนก็จะคอยแนะนำอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ที่ประทับใจมากคือช่วงเวลาชิมที่ได้ลองมัทฉะหลากหลายแบบจากแหล่งปลูกดังในญี่ปุ่น เช่น อูจิ ชิบูชิ และนิชิโอะ ซึ่งแต่ละตัวก็มีความหอมและรสชาติแตกต่างกันอย่างชัดเจน เปิดประสบการณ์ใหม่ของการดื่มมัทฉะที่ไม่เหมือนเดิมเลยทีเดียว นอกจากนี้ บรรยากาศของเวิร์กช็อปก็ผ่อนคลายและสนุกมาก เหมาะกับคนที่ชอบทำกิจกรรมในบรรยากาศชิล ๆ ไม่เร่งรีบ ที่จอดรถมีสะดวกและเดินทางง่ายด้วย BTS ถือว่าโอเคมาก ๆ สำหรับคนเมืองที่อยากเสริมความรู้พร้อมกับเพลิดเพลินไปกับการเรียนรู้ชงมัทฉะ หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ที่แตกต่างและอยากได้ทริกเด็ด ๆ ในการชงมัทฉะ ขอแนะนำให้มาลองเวิร์กช็อปที่ OKUCHA MATCHA รับรองว่าจะได้ทั้งความรู้สนุกและรสชาติมัทฉะที่ประทับใจไม่รู้ลืมเลยค่ะ