masak sotong serai

2025/4/14 Diedit kepada

... Baca lagiJika anda ingin mencuba masak sotong serai di rumah, pastikan sotong yang digunakan segar untuk mendapatkan rasa yang terbaik. Sotong segar biasanya bertekstur kenyal dan berwarna cerah tanpa bau hanyir yang kuat. Selain serai, anda boleh tambah bahan seperti cili padi atau daun limau purut untuk memberikan aroma dan pedas yang lebih menarik. Cara mudah adalah dengan menumis bawang besar, bawang putih, dan serai yang dititik hingga naik bau sebelum masukkan sotong. Cukup masak sotong sekejap sahaja supaya tidak menjadi liat. Biasanya 3-5 minit sudah memadai. Anda boleh sesiakan hidangan dengan nasi putih panas dan sambal belacan untuk lengkapkan cita rasa masakan tempatan. Saya juga suka menambah sedikit air asam jawa atau limau kasturi sebagai perisa tambahan yang menyegarkan. Hidangan ini sangat sesuai dinikmati pada bila-bila masa dan mudah untuk disediakan walaupun bagi yang baru belajar memasak.

Cari ·
resep sotong

Siaran berkaitan

Singgang Sotong aka Sotong Katok Serai ✨
Menu yang mudah tapi buat menambah nasi🥰Makan dengan budu dan ulam-ulaman, nyakut molek🤤menu ni masa pergi umah mentua abang selalu dia masakkan.. Atul masak menggunakan All-in-One 1.75L Hot & Cold Cooking Blender MXHG6401KSK Panasonic bukan setakat kisar tapi untuk masak sahaja tanpa ki
Yatul Hakim

Yatul Hakim

46 suka

Sotong Masak Asam
#sotong #sotongmasakasam #adfarshaufyhacooking #adfarshaufyhamemasak #cookingwithlemon8
AdfarShaufyha

AdfarShaufyha

41 suka

Singgang Sotong
Resepi 1kg sotong putih 3 biji bawang rose 3 ulas bawang putih 1/2 inci halia 3 batang serai Cilipadi ikutsuka Bendi 2 Asam keping Garam Perasa #singgangsotong #sotong
Puan Siti

Puan Siti

87 suka

Sotong Masak Serai Berempah
Sotong Masak Serai Berempah, Makan ramai-ramai buat nasi menambah. Moh le buat👍 .. ♨️Bahan-bahan 500g Sotong 5 batang serai - dihiris halus 1 paket 24g Serbuk Gulai Ikan Adabi 2 sdb Sos Seafood Adabi 2 sdb Sos Ikan 1 sdb gula 1 sdk serbuk pati ikan bilis Garam jika perlu 5 helai daun l
AdikFoodS

AdikFoodS

1618 suka

Seorang wanita tersenyum di dapur dengan pelbagai bekas pes masakan beku berlabel seperti Tomyam, Rendang, Sup, Masak Merah, Masak Kicap, dan Masak Lemak. Tajuknya ialah '12 Resepi Pes Masakan Frozen' untuk 5 orang makan.
Resepi Pes Asam Pedas dengan senarai bahan seperti cili kering kisar, bawang merah, bawang putih, belacan, serai, asam jawa, dan minyak. Terdapat juga hidangan asam pedas yang siap dimasak dalam mangkuk.
Resepi Pes Sambal Tumis dengan senarai bahan seperti cili kering kisar, bawang besar, bawang putih, belacan, gula Melaka, asam jawa, dan minyak. Terdapat juga hidangan sambal tumis yang siap dalam mangkuk.
12 Resepi Pes Masakan Frozen
FOOD PREP PES MASAKAN ### 1. Pes Tomyam * Cili kering kisar – 15 tangkai * Serai – 2 batang (dititik) * Lengkuas – 1 inci * Daun limau purut – 3 helai * Bawang putih – 4 ulas * Bawang merah – 3 biji * Pes asam jawa – 2 sudu besar * Gula – 1 sudu kecil * Garam – 1 sudu kecil * Minyak –
Ameenproduct

Ameenproduct

188 suka

Cara Masak Sotong Masak Kicap Mudah
Hola! Hey guys. Beli sotong tapi tak tau nak buat masak apa? Selalu tak korang macam ni. Biasanya orang buat sotong goreng tepung. Tapi dah bosan dah makan soyong goreng tepung. No worries. Hari ni Iza nak share dengan korang resepi nak buat sotong masak kicap yang sang mudah. Let’s go! 🦑 Bahan-b
Iza Ramli

Iza Ramli

111 suka

Gambar hidangan Sotong Ketuk Serai yang telah siap, disajikan dalam mangkuk kaca. Ia mengandungi sotong, serai, bawang, dan cili merah dalam kuah kemerahan.
Gambar bahan-bahan untuk Sotong Ketuk Serai. Sotong yang telah dipotong dan cili merah di atas pinggan kayu, bersama bahan lain seperti serai, bawang putih, bawang merah, asam keping, dan garam.
Gambar sotong segar dalam bekas lutsinar. Di bawahnya terdapat arahan bertulis tentang cara membersihkan sotong, termasuk membuang tulang dan isi serta kulit (pilihan).
🦑SOTONG KETUK SERAI✨:
Bahan² yang diperlukan: 🦑15 ekor sotong - potong tiga (optional) 🧄Bawang Putih - 2-4 ulas ✨Serai - sebatang 🧅Bawang Merah/Bawang Holland - seulas 🫙Asam Keping - 2 keping 🧂Garam 🫙Gula Melaka (optional) 🌶️Cili Merah - 2-3biji Cara Memasak: 🤍Panaskan air bersama semua bahan yang dihiris t
˗ˏˋ༻ʚ♡𝔱𝔦𝔰𝔠𝔥𝔞♡ɞ༺ˎˊ˗

˗ˏˋ༻ʚ♡𝔱𝔦𝔰𝔠𝔥𝔞♡ɞ༺ˎˊ˗

6 suka

Sotong Masak Kicap Pedas
#sotongmasakkicap #sotongmasakkicappedas #adfarshaufyhacooking #adfarshaufyhamemasak #cookingwithlemon8
AdfarShaufyha

AdfarShaufyha

32 suka

Sotong masak kicap pedas berempah
#sotongmasakkicap #sotong #mighaaa8 #Lemon8Malaysia #mighaaamasak
Mighaaa8_

Mighaaa8_

89 suka

Sotong masak kunyit pedas
#resepi #mighaaamasak #mighaaa8 #lemon8resepi #sotongkunyit
Mighaaa8_

Mighaaa8_

199 suka

Lihat lagi