พาแวะร้านอู่ข้าวตาม Michelin สักหน่อย 🍽️

การได้ลองชิมอาหารที่ร้านอู่ข้าวทำให้ผมรู้สึกว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกดีๆ สำหรับคนที่ชอบอาหารไทยรสชาติไม่จัดมาก เน้นความกลมกล่อมและกินง่าย เหมาะกับทุกวัยและทุกคนจริงๆ โดยเฉพาะจานปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมนั้นมีความกรอบพอดี ไม่อมน้ำมัน โรยหน้าด้วยกระเทียมและหอมเจียวหอมกรุ่น ทำให้กินกับข้าวสวยร้อนๆ เพลินมาก ผมยังชอบความหลากหลายของเมนูในร้านนี้ ไม่ว่าจะเป็นหมูพะโล้ที่รสชาติหวานเค็มกำลังดี น้ำซุปเข้มข้น ยำส้มโอสดชื่นแทรกรสเปรี้ยวอมหวาน ที่ช่วยตัดความเลี่ยนจากเมนูทอด ส่วนฉู่ฉี่กุ้งก็เข้มข้นเครื่องแกงแบบไทยๆ ที่เข้าเนื้อกุ้งสด ทำให้มื้ออาหารสำคัญนี้สมบูรณ์แบบ ร้านอู่ข้าวยังมีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับคนที่อยากหาร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่ไม่วุ่นวายและราคาสมเหตุสมผล ทำเลก็ดี ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวในอยุธยา สามารถแวะชิมหลังเที่ยวชมวัดต่างๆ เป็นการพักผ่อนทานอิ่มที่ครบถ้วน ในฐานะคนชอบหาร้านอาหารที่ได้มิชลินการันตี ผมให้คะแนนร้านนี้ว่าเหมาะสมจริงๆ โดยเฉพาะคนที่ชอบอาหารไทยที่รสชาติไม่จัดเกินไปและบรรยากาศชิล ๆ จะได้สัมผัสความพิถีพิถันของเชฟและวัตถุดิบคุณภาพสูง ที่สำคัญแต่ละเมนูทีเด็ดนั้นทำให้ทุกคำมีความหมายและทำให้อิ่มเอมอย่างแท้จริง