Nấm cũng cần oxy đó nha!

Trong quá trình trồng nấm rơm, nhiều người thường chỉ chú ý đến độ ẩm và nhiệt độ mà quên rằng oxy cũng đóng vai trò thiết yếu. Mỗi khi mở cửa trại để thông gió, không chỉ không khí được lưu thông mà lượng oxy cũng được bổ sung, giúp nấm phát triển khỏe mạnh hơn. Từ kinh nghiệm cá nhân, mình nhận thấy rằng việc duy trì môi trường giàu oxy nhưng không gây thoáng gió quá mức là điều quan trọng. Nếu để gió thổi mạnh, nhiệt độ và độ ẩm trong trại có thể thay đổi đột ngột, dễ khiến nấm bị stress hoặc phát triển không đều. Chính vì vậy, việc mở cửa trại phải được thực hiện vào những thời điểm thích hợp trong ngày, như sáng sớm hoặc chiều muộn, khi nhiệt độ không quá cao. Ngoài ra, bạn cũng nên thường xuyên kiểm tra xem trại có bị bí hay không, bởi điều này có thể làm giảm lượng oxy sẵn có trong không khí và làm tích tụ khí CO2, ảnh hưởng xấu đến nấm. Việc lựa chọn vị trí trại cũng cần lưu ý có không gian thông thoáng, tránh những nơi kín gió. Áp dụng những lưu ý trên, kết hợp chăm sóc đúng cách về độ ẩm và dinh dưỡng cho nấm rơm, bạn sẽ thấy năng suất và chất lượng nấm được cải thiện rõ rệt. Đây cũng là một trong những bí quyết đơn giản nhưng rất hiệu quả trong quá trình khởi nghiệp với mô hình trồng nấm sạch hiện nay.