Bite and have fun. The ceiling of the teeth is not broken.

กล้วยทอดถือเป็นของว่างยอดฮิตที่หลาย ๆ คนโปรดปรานโดยเฉพาะในประเทศไทยที่มักจะมีหลากหลายสูตรให้เลือกลองทำกันเองที่บ้าน สำหรับสูตรแป้งเบาที่ผมได้เรียนรู้ในคอร์สกล้วยทอดจากครูจ๋าในล้านฮิมทาง จังหวัดนครนายกนี้ ขอบอกว่าทำให้กล้วยทอดกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ ที่สำคัญคือเนื้อแป้งที่บางเบาไม่ทำให้กัดแล้วเจ็บเพดานเหมือนกับกล้วยทอดทั่วไปที่มักจะมีแป้งหนาเกินไป ทำให้สามารถกินได้แบบเพลิน ๆ โดยไม่รู้สึกระคายเคืองในปาก ในคอร์สนี้ยังสอนวิธีการเลือกกล้วยสุกที่เหมาะสม เทคนิคการทำความสะอาดกล้วย และสูตรแป้งที่ผสมอย่างพิถีพิถันจนได้แป้งที่กรอบแต่ไม่แข็งจนเกินไป แถมสำหรับคนที่ไม่สะดวกไปเรียนที่นครนายก ทางคอร์สยังเปิดสอนสูตรออนไลน์พร้อมให้คำแนะนำแบบละเอียด สามารถแอดแอดมินและทักสอบถามข้อมูลได้ทันที พร้อมโปรโมชันราคา 899 บาท ถือว่าคุ้มมากสำหรับคนที่อยากเริ่มต้นทำกล้วยทอดขายหรือทานเองที่บ้าน ผมได้ทดลองทำตามสูตรนี้กับครอบครัวแล้วทุกคนต่างชื่นชอบมาก เพราะแป้งบางกรอบ รสชาติไม่อมน้ำมัน และกินแล้วไม่บาดเพดานจริง ๆ นอกจากนี้ยังได้เทคนิคในการปรับสูตรตามความชอบ เช่น เพิ่มความกรอบ หรือทำแป้งที่ติดกับกล้วยน้อยลงเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมขึ้น ถ้าใครชอบกล้วยทอดและอยากลองทำแบบมืออาชีพ สูตรแป้งเบานี้แนะนำเลยครับ เหมาะกับทุกคนที่ต้องการขนมกรอบอร่อยแบบไม่ทำลายสุขภาพปากและฟัน