Automatically translated.View original post

Shabu shop in Sichon🏝✨

2/11 Edited to

... Read moreถ้าเสิร์ชหา “ชาบูสิชล” แล้วอยากได้ร้านที่กินง่าย คุ้ม และรสชาติดี เราแวะที่ “ชาบูอิ่มไปเกา” แล้วรู้สึกว่าตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่ชอบน้ำจิ้มเข้มข้น ๆ เพราะที่นี่น้ำจิ้มเป็นไฮไลต์จริง กินกับหมูสไลด์คือเข้ากันสุด ๆ หน้าร้านสังเกตไม่ยาก ป้ายชื่อร้านสีแดงเด่นบนอาคารโทนดำ ดูทันสมัย ช่วงเย็นเปิดไฟแล้วบรรยากาศดี ถ่ายรูปได้เพลิน ๆ ก่อนเข้าไปกินเลย ทางเข้าจะมีป้ายเมนูและราคาชัดเจน แยกเป็นบุฟเฟต์หมู 229 บาท และบุฟเฟต์ทะเล 269 บาท (เราแนะนำให้ดูรายละเอียดเงื่อนไขหน้าร้านอีกที เช่น เวลากิน/กติกา) ทำให้ตัดสินใจง่าย ไม่ต้องเดา เรื่องวัตถุดิบ เราชอบที่ของดูสดและจัดจานมาสะอาด หมูสไลด์วางมาน่ากิน ผักมีหลายอย่างที่เอามาลงหม้อแล้วหวานกรอบ เช่น ข้าวโพดอ่อน ต้นหอม รวมถึงเส้นที่มีเส้นบะหมี่หยกด้วย ใครชอบสายเส้นคือฟิน แถมในหม้อเป็นแบบ 2 ช่อง เลือกสลับได้ทั้งซุปใสกับซุปเผ็ดสีแดง (วันที่เราไปเห็นซุปแดงใส่กุ้งกับเนื้อด้วย) ทำให้กินได้หลายรสในมื้อเดียว ไม่เลี่ยนง่าย ทริคเล็ก ๆ สำหรับมือใหม่ชาบู: เริ่มจากซุปใสก่อนให้รสละมุน แล้วค่อยตัดไปซุปแดงตอนอยากได้ความจัดจ้าน ส่วนหมูสไลด์แนะนำแกว่งไม่นาน พอสุกพอดีจะนุ่มกว่า และลองจิ้มน้ำจิ้มสลับกับกระเทียม/พริก (ถ้ามีให้เติม) จะช่วยดึงรสให้กลมขึ้น ใครมาเที่ยวสิชลหรือแวะนครศรีธรรมราช (หลายคนไปไหว้ “วัดไอ้ไข่” แล้วมองหาร้านกินต่อ) ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับมื้ออิ่ม ๆ แบบไม่ต้องคิดเยอะ ทั้งราคา ความสด และบริการ เราได้ฟีลสบาย ๆ เหมาะมากกับการมากินกับเพื่อนหรือครอบครัวค่ะ