Automatically translated.View original post

Noodles in the back of the hospital.

3/15 Edited to

... Read moreใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใกล้ฉัน” แถวถลาง ภูเก็ต เราว่าร้านชื่อแปลกๆ อย่าง “เตี๋ยวติดปาก” คือคำตอบที่ควรแวะจริงๆ ชื่อร้านจำง่ายมาก (แนวชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวแปลกๆ ที่เห็นแล้วสะดุด) และพอกินแล้วก็สมชื่อ คือรสชาติแบบติดปากเลย เมนูที่เราแนะนำให้สั่งครั้งแรกคือ “เตี๋ยวต้มยำ” เพราะจุดเด่นของร้านนี้คือรสต้มยำที่ปรุงมาให้เสร็จ ไม่ต้องเติมอะไรเพิ่มก็อร่อยแล้ว รสจะกลมกล่อมออกเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดพอดีๆ หอมถั่ว/เครื่องต้มยำ และให้เครื่องมาแน่นมาก ทั้งหมูสับ ลูกชิ้น และที่ชอบคือมีเกี๊ยวกรอบให้เคี้ยวเพลินๆ ทำให้ชามเดียวครบทั้งรสและเทกซ์เจอร์ ถ้าไปช่วงหิวจัดๆ แนะนำกด “แบบพิเศษ” ไปเลยค่ะ ปริมาณคือจุกจริงตามที่หลายคนรีวิว เครื่องเพิ่มแบบเห็นได้ชัด กินอิ่มนาน ไม่ต้องสั่งหลายอย่างให้วุ่นวาย และถ้าเป็นสายของกรุบกรอบ ลองสั่งแคบหมูเพิ่มมากินคู่กัน (เราเห็นมีขายเป็นถุงเล็กๆ ราคาไม่แรง) จิ้มกับน้ำซุปต้มยำหรือกินสลับกับเส้นคือเข้ากันมาก เรื่องบรรยากาศ ร้านเป็นฟีลสบายๆ ริมถนน นั่งง่าย ไม่ต้องแต่งตัวเยอะ เหมาะทั้งแวะกินมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก่อนกลับบ้าน ที่สำคัญดูเวลาทำการไว้ด้วยนะ ร้านเปิดประมาณ 11.00-19.00 น. และหยุดวันอังคาร ใครจะไปตามพิกัดโซนหลังโรงพยาบาลถลาง/ทางไปน้ำตกโตนไทน แนะนำเผื่อเวลานิดนึงช่วงเที่ยง คนอาจเยอะ สรุปสำหรับคนที่เสิร์ชหา “ชื่อร้าน ติดปาก” หรืออยากได้พิกัดก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยๆ ในภูเก็ต ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่กินง่าย อร่อยไว และรสชาติชัดแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ใครไปแล้วชอบแบบไหน (ธรรมดาหรือพิเศษ) มาแชร์กันได้เลย