การได้ลิ้มลองพิซซ่าอบเตาฟืนแบบโฮมเมดแท้ ๆ เป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากสำหรับคนรักอาหารอิตาเลียนอย่างผม ความพิเศษของพิซซ่าที่อบในเตาฟืนคือแป้งที่กรอบนอกนุ่มใน ซึ่งทำได้จากการควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมและการใช้แป้งที่หมักเองจนได้ที่ ซอสพิซซ่าที่ทำเองก็มีความสดใหม่และกลมกล่อมมาก เพราะใช้วัตถุดิบคุณภาพและปรุงสไตล์อิตาเลียนแท้ ๆ ไม่ใส่สารกันบูด ทำให้รสชาติของพิซซ่าจึงโดดเด่นและน่าจดจำ นอกจากนี้บรรยากาศของร้าน Lapin ยังอบอุ่นและเหมาะสำหรับการมาเจอเพื่อนหรือครอบครัว การนั่งรอพิซซ่าอบเสร็จในเตาฟืนและกลิ่นหอมโชยมาในอากาศ เพิ่มความฟินให้กับทุกคำที่กิน ผมแนะนำให้ลองพิซซ่าหน้าคลาสสิคของร้าน พร้อมกับเมนูอาหารอิตาเลียนอื่น ๆ ที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ เช่น พาสต้า หรือสลัดสดใหม่ ซึ่งปรุงมาอย่างพิถีพิถัน เหมาะกับคนที่ต้องการสัมผัสอาหารอิตาเลียนแท้แบบโฮมเมดในเชียงใหม่อย่างแท้จริง สำหรับใครที่ชอบรสชาติสดใหม่และพิถีพิถันในการทำอาหาร ร้านนี้ตอบโจทย์ได้ครบทุกความต้องการ และการอบด้วยเตาฟืนช่วยเพิ่มความหอมกรุ่นให้กับพิซซ่าอย่างเหลือเชื่อ เป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมอยากชวนให้ทุกคนลองแวะมาชิมกันครับ