ถ้าคุณเป็นคนรักพิซซ่าและชื่นชอบบรรยากาศการทานอาหารที่อบอุ่น เป็นกันเอง ผมขอแนะนำ Lapin เชียงใหม่ที่พิถีพิถันทุกขั้นตอนของการทำพิซซ่า ตั้งแต่การนวดแป้งโฮมเมดที่ทางร้านทำเองใหม่ทุกวันจนถึงการอบในเตาฟืนที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและนำความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ทำให้พิซซ่ามีความกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว ประสบการณ์ของผมตอนที่ได้ลองพิซซ่าที่นี่ต้องบอกว่า ประทับใจในความสดใหม่ของแป้ง รวมถึงส่วนผสมที่เลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นชีสที่ละลายได้อย่างนวลเนียน หรือซอสมะเขือเทศที่ไม่หวานเลี่ยนเกินไป ทุกคำที่กัดเข้าไปรู้สึกถึงความตั้งใจและความรักที่เจ้าของร้านมีต่ออาหารชิ้นนี้ นอกจากรสชาติแล้ว บรรยากาศร้านยังอบอุ่นเหมาะแก่การนัดเจอเพื่อนฝูงหรือครอบครัวที่อยากพักผ่อนยามเย็นอย่างแท้จริง การบริการที่นี่เป็นกันเองและรวดเร็ว ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการไปเยือนคือช่วงบ่ายถึงค่ำ (11:00-22:00) และร้านปิดทุกวันพุธ ดังนั้นควรวางแผนล่วงหน้าเพื่อไม่พลาดความอร่อย สุดท้าย ผมขอแนะนำให้ลองสั่งพิซซ่าไม้ฟืนที่นี่ดูสักครั้ง เพราะความแตกต่างจากการใช้เตาอบปกติให้รสชาติและกลิ่นที่หอมหวานติดลิ้นอย่างมีเอกลักษณ์ หากคุณมาเชียงใหม่และกำลังมองหาร้านพิซซ่าดีๆ ที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน Lapin คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดเลยครับ