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📌POTATO COOKIEカピバラ!ハートが溶けるまで可愛い。 💛

柔らかい外側のサクサク!じゃがいもでできています。無駄はありません。とても美味しいです。✨

🎯Bangハイライト!

🐭カピバラはとてもかわいいです!

🥔残りのジャガイモを使ってください。破片はありません。

💛完璧な質感の柔らかい外枠。

🧀、香ばしい、バター、おいしい味。

📸IG-ableは非常に強烈な写真を撮りました。

👨‍👩‍👧‍👦家全体が食べるのが好きです!

💰。保存。無駄なし。

🛒の原料(8-10個)

粉末セクション:

じゃがいも500 g(約3-4個)

トウモロコシ粉50 g

黒胡椒小さじ1/4

小さじ1/2の塩

マウスの前で:

ココアパウダー小さじ1(少量の水を混ぜる)

または溶かしたチョコレート。

エナメルセクション:

鶏卵1個(よく泡立てる)

パン粉1カップ

または砕いたコーンフレークシリアル。

他の部品:

コーン油(クッキーにスプレーまたは絞るため)

👨‍🍳ステップバイステップで作る方法

🥔ステップ1:ジャガイモを準備します。

皮をむく。じゃがいも。

スライスフィットワード

柔らかくなるまで蒸し、15〜20分(刺す)

熱いうちに完全に挽く(フォーク/クラッシャーを使用)

涼しくしてください。少し。

🍪ステップ2:小麦粉を作る

コーンスターチ50 gをのせて挽く。

黒胡椒小さじ1/4を加える

小さじ1/2の塩を加えます。

滑らかになるまでよくマッサージします。

2つの部分に分かれています:

主に:ホワイト(ネズミの体)

スモールセクション:ココアミックス、ブラウン(水玉模様)

🐭ステップ3:マウスの形

スクープ1クレンチの白い小麦粉

一滴の水、丸いベース、小さな尖った頭を成形する。

平らに押します。厚さは約1 cmです。

砂糖粉を使用します。成形:

耳:頭の上に置かれた2つの小さな平らな丸い。

鼻:上部の中央に配置された1つの小さな丸。

手:下に置かれた2つの小さな楕円形。

足: 2つの小さな楕円形、下に置く。

しっかりとくっつくように押す

生地がなくなるまで繰り返します。

🥚ステップ4:釉薬

卵を一緒にかき混ぜなさい。

卵は白い部分だけにのせます。

厚めにパン粉を振りかける。

スケールがくっつくように軽く押してください。

砂糖の部分。コーティングする必要はありません(パターンをはっきりと見るため)。

🔥ステップ5:ベーキング

ベーキングトレイ上の紙製のカニ

クッキーを分ける。

オイルを少しスプレーする(またはブラシで絞る)。

200°Cで25分間焼きます。

黄色になるまで焼く

リフトオフグリッド上で休む

🎨ステップ6:顔の装飾

チョコレートを溶かす(またはココアパウダー+水を使用)

爪楊枝を使います。描く:

目: 2ポイント

口:スマイル(W逆さま)

乾いたまま。

📦ステップ7:パッキング

パンの封筒に入れます。クリアバッグ。

シールを閉めてください。閉じてください。

ストア/販売の準備ができました!🎉

😋必見の味!

焼きたてのパン粉の外側はサクサク。🍞

ソフトイン。マッシュポテトから。🥔

コーン油からのバターの香り。🧈

少し塩辛くて味付けが良い。🧂

自然なジャガイモから色あせた甘さ。💛

脂っこくなく、食べやすく、飽きない。😋

💰コスト利益を計算する

8-10個あたりのコスト:

じゃがいも500 g: 20バーツ

コーンフラワー50 g: 3バーツ

卵1個: 5バーツ

パン粉: 15バーツ

ココアパウダー: 3バーツ

シーズニング: 3バーツ

コーン油: 2バーツ

袋/包装: 5バーツ

合計費用: 56バーツ(8-10個)

一個あたりのコスト:5.60-7バーツ

推奨セール価格:

💚1個: 15〜20バーツ

💛3セット: 49~59バーツ

💜6本セット: 89~109バーツ

💗10個セット: 139~169バーツ

❤️1個あたりの利益: 8~13バーツ(143~186%)

💡。プロのヒント。

🥔ポテト:

✅非常に柔らかくなるまで蒸した:挽きやすく、ゴツゴツしない

✅熱い押しつぶし:冷たいより滑らか

✅黄色を選択してください:甘く、細かい質感

✅水がない:湿っているため、成形が難しい

🍪の処理:

✅ウェットハンド:ノンスティックパウダー

✅しっかりと押してください:部品が外れません。

✅フィット・シック:薄すぎて壊れない

✅滑らかな形成:険しいより美しい

🎨顔を作る:

✅冷たい衝撃:描きやすく、流れがない

✅爪楊枝:ブラシよりも細かい

✅シンプルな顔:複雑よりもかわいい。

✅焼いた後の描画:汚れていない

🔥ベーキング:

✅オイルスプレー:より鮮明

✅200℃/25分:フィット、火傷なし

✅層を積み重ねないでください:すべてが熟しているわけではありません。

💬それを保存!残り物で作られた、かわいい、おいしい、ベストセラー。🔖

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2025/10/30 に編集しました

... もっと見るคุกกี้มันฝรั่งรูปคาปิบาร่าเป็นอีกหนึ่งไอเดียขนมน่ารักที่เหมาะสำหรับทุกคนที่ชอบเบเกอรี่แบบทำเอง วิธีนี้เน้นใช้อมันฝรั่งที่เหลือใช้มาแปรรูปเป็นคุกกี้ทรงคาปิบาร่า หลีกเลี่ยงการทิ้งเศษอาหาร ช่วยประหยัดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ด้วยความที่คุกกี้ตัวนี้กรอบนอกนุ่มใน เพราะใช้แป้งมันฝรั่งบดละเอียดผสมกับแป้งข้าวโพดและเครื่องปรุงง่ายๆ เช่น พริกไทยดำและเกลือ ทำให้รสชาติมีความสมดุลกรอบเคี้ยวเพลิน หอมกลิ่นเนยจากน้ำมันข้าวโพดที่ใช้พ่นก่อนอบ อีกหนึ่งจุดเด่นคือหน้าตาคุกกี้ที่ตกแต่งเป็นรูปเจ้าหนูคาปิบาร่าด้วยผงโกโก้หรือช็อกโกแลตละลาย ซึ่งช่วยเพิ่มลูกเล่นและความน่ารัก สำหรับผู้เริ่มต้น การนึ่งมันฝรั่งให้สุกจนนุ่มมากๆ และบดขณะยังร้อนจะช่วยให้แป้งเนียนและง่ายต่อการปั้น นอกจากนี้ ต้องระวังไม่ใส่น้ำเพิ่มเพราะจะทำให้แป้งเปียกเกินไปจนปั้นยาก การปั้นตัวหนูควรใช้มือเปียกเล็กน้อยเพื่อป้องกันแป้งติดมือ และกดให้ชิ้นส่วนแต่ละชิ้นติดกันแน่นเพื่อป้องกันหลุดเวลาอบ ขั้นตอนการอบที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาทีเป็นความลับที่จะได้คุกกี้กรอบพอดี ส่วนการใช้ไข่เคลือบบนตัวหนูเพื่อทาเกล็ดขนมปังช่วยเพิ่มความกรอบและความสวยงาม ช็อกโกแลตที่ละลายและใช้ไม้จิ้มฟันวาดหน้าคาปิบาร่าหลังอบเสร็จจะได้ลายที่คมชัด ไม่เลอะ สำหรับผู้ที่ต้องการทำธุรกิจขนมขนาดเล็ก คุกกี้นี้เหมาะมากเพราะต้นทุนต่ำเพียงประมาณ 5.6-7 บาทต่อชิ้น และมีกำไรขายได้ถึง 143-186% ด้วยราคาขายแนะนำ 15-20 บาทต่อชิ้น รวมถึงยังเป็นเมนูที่เหมาะกับกลุ่มผู้บริโภคที่ชอบของน่ารักและขนมทำเองที่บ้าน นอกจากนี้ การทำคุกกี้รูปสัตว์หรือตัวการ์ตูนนอกจากจะเพิ่มความน่าสนใจแล้ว ยังเป็นทางเลือกของขนมที่เหมาะสำหรับกิจกรรมครอบครัวหรือของขวัญในโอกาสต่างๆ ผู้รักการทำอาหารสามารถต่อยอดไอเดียนี้ไปสู่การสร้างแบรนด์ขนมน่ารักได้อย่างยั่งยืนอีกด้วย

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