🔥แจกสูตร✨พายไก่ชีส 🇰🇷สไตล์เกาหลี🧀ไส้แน่น ชีสยืด 💗

ไม่ต้องนวดแป้ง! แค่ใช้แผ่นพายมือฉีกก็อร่อยปัง! 😍

พายไก่สไตล์เกาหลี ไส้เต็มเยิ้ม ชีสยืดฟิน กรอบนอก นุ่มใน ซอสเผ็ดหวานเข้มข้น!

ทำง่ายมาก ไม่ต้องนวดแป้ง แค่มีแผ่นพาย + ทำไส้ = เสร็จ! คนขี้เกียจก็ทำได้! 💯

🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ใช้เวลาน้อย!)

วัตถุดิบหลัก:

แผ่นพาย ใช้มือฉีก 2 แผ่น

อกไก่ (หั่นเต้าเล็ก)

หอมใหญ่ หั่นเต้า

กิมจิเกาหลี สับ

ชีสแผ่น 1-2 แผ่น

ไข่แดง ทาหน้า

น้ำซอสเกาหลี:

โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศ ½ ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ เล็กน้อย

หมักไก่:

เหล้าขาว 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยดำ ตามชอบ

👩‍🍳 วิธีทำ (ง่ายสุดๆ 4 ขั้นตอน!)

ขั้นตอนที่ 1: หมักไก่ 🍗

หั่นอกไก่ เป็นเต้าเล็กๆ

ใส่เหล้าขาว + พริกไทยดำ คลุกเคล้า

หมัก 20 นาที ตู้เย็น

ขั้นตอนที่ 2: ทำไส้ 🥘

ผัดหอมใหญ่ ในกระทะจนหอม

ใส่ไก่หมัก ผัดจนสุก เปลี่ยนสี

ใส่กิมจิสับ ผัดต่อ

เทน้ำซอส (โคชูจัง + ซีอิ๊ว + น้ำมันหอย + มะเขือเทศ)

ผัดจนซอสข้น เคี่ยวจนไส้แห้ง

ตักขึ้น พักให้เย็น

ขั้นตอนที่ 3: ห่อพาย 🥟

แกะแผ่นพายมือฉีก ให้ละลายเล็กน้อย

วางไส้ ตรงกลางแผ่นพาย

วางชีสแผ่น บนไส้

พับครึ่ง ปิดให้สนิท กดขอบให้แน่น

ทาไข่แดง บนผิวพาย (จะได้สีสวย!)

ขั้นตอนที่ 4: อบ 🔥

อุ่นเตาอบ 200°C

วางพาย บนถาดรองกระดาษ

อบ 20 นาที จนสีทองสวย

ตักขึ้น พักสักครู่

เสิร์ฟร้อนๆ ระวังไส้ร้อนมาก!

💡 เคล็ดลับความสำเร็จ

✅ ไส้ต้องเย็น - ไส้ร้อนจะทำให้พายแฉะ

✅ ซอสต้องข้น - เคี่ยวจนแห้ง ไม่เหลว

✅ กดขอบให้แน่น - ป้องกันไส้ไหลออก

✅ ทาไข่แดง - ผิวสวย เงางาม

✅ อบจนสีทอง - กรอบอร่อย

✅ ระวังไส้ร้อน - พักสักครู่ก่อนกิน

✅ เก็บตู้เย็น - อุ่นกินได้ 2-3 วัน

🎯 เหมาะกับ:

✅ อาหารเช้าคนขี้เกียจ - ทำง่าย อิ่มท้อง

✅ ของว่างดึก - กินเล่นๆ อร่อย

✅ ทำขายออนไลน์ - แช่แข็งส่งได้

✅ ร้านอาหาร/คาเฟ่ - เมนูขายดี!

✅ สร้างรายได้ - ต้นทุนต่ำ กำไรดี

📊 คำนวณต้นทุน-กำไร

ทำได้: 1 ชิ้น (ต่อ 2 แผ่นพาย)

ต้นทุนต่อชิ้น:

แผ่นพาย 2 แผ่น ≈ 12-16 บาท

อกไก่ ≈ 15-20 บาท

หอม + กิมจิ + ซอส ≈ 10-15 บาท

ชีส ≈ 8-12 บาท

บรรจุภัณฑ์ ≈ 5-8 บาท

รวมต้นทุน ≈ 50-71 บาท/ชิ้น

💰 ราคาขายแนะนำ:

📍 ขายหน้าบ้าน/ตลาดนัด:

1 ชิ้น = 80-100 บาท

กำไร: 30-50 บาท/ชิ้น

📍 ขายออนไลน์/มีแบรนด์:

1 ชิ้น = 100-130 บาท

เซ็ต 3 ชิ้น = 280-350 บาท

กำไร: 50-80 บาท/ชิ้น

📍 คาเฟ่/ร้านอาหาร:

1 ชิ้น = 120-160 บาท

เซ็ตพร้อมเครื่องดื่ม = 180-240 บาท

กำไร: 70-110 บาท/ชิ้น! 💸

📈 รายได้ต่อวัน

ขายวันละ 30 ชิ้น:

ยอดขาย: 3,000-3,900 บาท

ต้นทุน: 1,500-2,130 บาท

กำไรสุทธิ: 1,500-1,770 บาท/วัน! ✨

ขายวันละ 50 ชิ้น:

กำไรสุทธิ: 2,500-2,950 บาท/วัน

กำไรต่อเดือน: 75,000-88,500 บาท! 🚀

ทำง่าย ขายดี = กำไรงาม! 💯

📝 สรุป: พายไก่ชีสเกาหลี = ง่าย เร็ว อร่อย!

✅ ไม่ต้องนวดแป้ง - แค่ใช้แผ่นพายสำเร็จ!

✅ ชีสยืดฟิน - อร่อยจนต้องทำซ้ำ

✅ รสเกาหลีจัดจ้าน - ถูกปากคนไทย

✅ ทำเร็ว - 30 นาทีเสร็จ

✅ ขายดี - ต้นทุนต่ำ กำไรดี!

💬 ลองทำแล้วมาบอกกันนะคะ!

ชีสยืดมาก ระวังร้อน! อร่อยจริงๆ! 🧀🔥✨

🌅 อาหารเช้าง่ายๆ เริ่มต้นได้เลยวันนี้!

#Lemon8 #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #ป้ายยากับLemon8 #ติดเทรนด์ #เมนูสร้างรายได้ #สร้างรายได้ #ไวรัล #viral #food #foodie #พายไก่ #ChickenPie #ชีสยืด #CheesyPull #อาหารเกาหลี #KoreanFood #โคชูจัง #Gochujang #กิมจิ #Kimchi #แผ่นพายมือฉีก #อาหารเช้า #Breakfast #เมนูง่ายๆ #EasyRecipe #ไม่ต้องนวดแป้ง #NoKnead #คนขี้เกียจ #LazyRecipe #เมนูขายดี #ธุรกิจอาหาร #รายได้เสริม #ขายอาหารออนไลน์ #HomeCafe #อาหารโฮมเมด #สูตรอาหาร #FoodBusiness #BrunchIdeas

2025/12/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่อยากลองทำพายไส้ต่างๆ เพิ่มเติมนอกเหนือจากพายไก่ชีสสูตรนี้ ผมขอแนะนำให้ลองสร้างสรรค์ไส้แบบใหม่ๆ จากวัตถุดิบที่ชอบ เช่น ไส้ผักโขมกับชีส ไส้เห็ดผัดเนย หรือไส้เนื้อบดผสมผักต่างๆ ซึ่งสามารถทำให้รสชาติพายมีความหลากหลายและน่าสนใจมากขึ้นครับ อีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญคือการใช้วัตถุดิบสดใหม่ และชิมรสชาติของไส้ก่อนนำมาห่อเสมอ เพื่อให้ได้รสชาติตรงใจมากที่สุด นอกจากนี้การเลือกแผ่นพายมือฉีกแบบที่ไม่หนาหรือบางเกินไป จะช่วยให้พายมีความกรอบกำลังดีเมื่ออบเสร็จ ผมเองมักจะแช่พายในตู้เย็นแล้วนำมาอบซ้ำในวันถัดไปก็ยังคงความอร่อยเหมือนได้ทำใหม่ เหมาะสำหรับคนที่อยากเตรียมไว้ล่วงหน้าและทานได้ทุกเมื่อ ส่วนใครที่สนใจทำขายเป็นอาชีพเสริม สูตรนี้ก็ช่วยลดเวลาทำและลดขั้นตอน เพราะไม่ต้องนวดแป้งเอง ทำได้รวดเร็วและขายได้กำไรดีมากๆ ลองปรับเปลี่ยนซอสรสชาติตามชอบ เช่น เพิ่มพริกเผ็ด หรือใส่น้ำผึ้งเพิ่มความหวาน เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของแต่ละคนได้เลยครับ ทำพายไส้ต่างๆ แบบนี้ไม่ว่าจะทานเป็นของว่าง หรืออาหารเช้า ก็ทำให้อิ่มอร่อยและมีความสุขกับการทำอาหารทุกวัน

ค้นหา ·
สูตรไส้พาย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🫐✨ แจกสูตร “บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก” หน้าแน่น ชีสเข้มข้น ละมุนมากกก
🫐✨ แจกสูตร “บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก” หน้าแน่น ชีสเข้มข้น ละมุนมากกก 🍰💜 สายชีสเค้กต้องเลิฟ!เนื้อเค้กนุ่มละมุน หอมครีมชีสแบบเต็มคำตัดกับซอสบลูเบอร์รี่เปรี้ยวหวาน คือฟินสุด 😭✨ ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิดมือใหม่ก็ทำตามได้แบบไม่งง 💕 📌 มีบอกวัตถุดิบครบ📌 วิธีทำละเอียดทีละขั้น📌 เหมาะทั้งทำกิน & ทำขาย 🧁
ลูกชายอยากไปเที่ยวจีน

ลูกชายอยากไปเที่ยวจีน

ถูกใจ 302 ครั้ง

แจกสูตรวิธีทำชีสบอลกรอบนอก ชีสยืดฟินทุกคำ 🧀💛
ของว่างทำง่ายที่กินเพลินสุด ๆ ชีสบอลกรอบ ๆ ไส้ชีสเยิ้มยืด อร่อยเหมือนร้านแต่ทำเองได้ที่บ้าน เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ซอสมะเขือเทศคือฟินมากกก 🍽️✨ เซฟไว้ทำตามวันว่าง ๆ ได้เลยน้า 💛 #ชีสบอล #เมนูของว่าง #ทำอาหารง่ายๆ #ของกินเล่น #Lemon8พากิน
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

แจกสูตรลาซานญ่า ชีสยืด ซอสเข้มข้น อบหอมทั้งบ้าน 🧀🍅
เมนูอบสุดโฮมมี่ที่เห็นแล้วใจละลาย~ แผ่นลาซานญ่านุ่มๆ สลับชั้นซอสเนื้อเข้มข้น ซอสขาวครีมมี่ และชีสเยิ้มๆ อบจนหน้าเหลืองสวย หอมฟินทุกคำเลยค่า 🫶 เซฟไว้เป็นไอเดียเมนูพิเศษวันหยุดได้เลยน้า 💕 #ลาซานญ่า #เมนูอบชีส #กินกับlemon8 #อร่อยกับlemon8 #ติดเทรนด์
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 14 ครั้ง

แจกสูตรบลูเบอรี่ชีสพาย ไม่ง้อเตาอบ 🫐
วันนี้ชวนมาทำ บลูเบอรี่ชีสพาย เมนูขนมหวานน่ารักๆ ที่ทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้เตาอบก็อร่อยได้ 💜 ฐานพายกรุบๆ หอมเนย ตัดกับครีมชีสนุ่มละมุน และหน้าบลูเบอรี่เปรี้ยวหวานสดชื่น กินเย็นๆ คือฟินสุดๆ 🫐✨ เหมาะมากสำหรับทำกินเอง ทำแจก หรือทำเป็นขนมโฮมคาเฟ่ถ่ายรูปสวยๆ ใครชอบเมนูหวานละมุนแบบไม่เลี่ยน ต้องเซฟสูตรน
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 38 ครั้ง

แจกสูตรมันบดอบชีส 🧀
#มันบดชีส #ติดเทรนด์ #อาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 113 ครั้ง

👩‍🍳 เมนูทำง่ายคีย์เวิร์ดคือ "ฟิน"!ปอเปี๊ยะเผือกชีส ไส้แน่นทะลัก เครื่องน้อยมาก
ใครเป็นเผือกเลิฟเวอร์และชีสเลิฟเวอร์บอกเลยว่าเมนูนี้ต้องเซฟ! 💜🧀 วันนี้มาแจกสูตรของว่างทำทานเล่นที่บ้าน แต่อร่อยระดับคาเฟ่กับ "ปอเปี๊ยะเผือกชีสเยิ้ม" เมนูที่ข้างนอกกรอบ แป้งบาง ข้างในนุ่มหนึบจากเผือกผสมมันม่วง แถมตัดรสด้วย!! 🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม หาซื้อง่าย ๆ ได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไ
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 940 ครั้ง

🧀🍰แจกสูตร Japanese Yogurt Cheesecake
เมนูขนมหวานยอดฮิตที่เนื้อเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น แถมทำง่ายมากกกก! 🍰✨ สูตรนี้ดัดแปลงมาให้ดีต่อใจ ได้ความหอมมันตัดกับรสเปรี้ยวอมหวานเบาๆ จากโยเกิร์ต ทานแบบแช่เย็นคือฟินลืมเลี่ยนไปเลยค่ะ 😋 ใครเลิฟชีสเค้กแต่ยากได้เนื้อสัมผัสที่เบาละมุนและทำง่ายมากๆ เอาไว้เซฟลองไปทำตามกันดูนะคะ! 🥰 ​ #เข้าครัวกับLemon8
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 14 ครั้ง

แจกสูตรสูตรพายข้าวโพด 🌽🥧
วิธีทำและวัตถุดิบตามภาพจ้า ✨ #พายข้าวโพด #พาย #เมนูข้าวโพด #แจกสูตรเค้ก #lemon8cakes
me'made ✨🍒☕️🍰🍀

me'made ✨🍒☕️🍰🍀

ถูกใจ 26 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม